德州人喜欢一切都很大,包括大型派对和活动,这使得它成为开展餐饮业务的完美州。餐饮业者组织,计划和提供完整的派对或活动菜单。他们为婚礼,生日,企业活动,招待会和会议提供全套食品计划。然而,他们也可以在较小的规模上工作,提供公司午餐,盒装午餐,甚至野餐。
获得您需要的教育和知识。在德克萨斯州的烹饪学校注册或参加特殊的食品准备课程。这些将教您预算,业务管理和当前的食品趋势。
使用德克萨斯州州务卿所需的法律结构注册您的企业。同时注册您计划用于餐饮业的DBA或虚构名称。如果您计划使用虚假名称(如“Mary's Kitchen”)而不是您的注册商家名称进行广告,则必须向德克萨斯州州务卿和企业注册该名称。
访问离您最近的国税局办公室或访问在线网站申请您的雇主识别号码(EIN)。此号码将允许您处理员工税预扣税。
注册其他商业许可证,如德克萨斯州职业营业税营业执照和德州卖家许可证,您可以在县文员办公室获得。
致电德克萨斯州卫生部门,电话512-834-6626,询问卫生法规,保险和检验证书。在线填写德克萨斯州零售商许可证申请表。输入所有必需信息,支付费用并查看和打印收据。
决定您想要提供的餐饮服务类型,以及您是否想要提供简单的厨师服务,提供家庭餐饮或更大的业务,您将需要一个工业厨房。评估您的设备,启动资金和可用厨房空间,以做出此决定。
计划您的菜单并决定您想要提供的食物类型。考虑您想要吸引的客户类型和他们的品味。保持流程简单但个性化。您可能不想从需要昂贵或难以找到的成分的复杂菜肴开始。
通过加入全国餐饮管理协会或国际餐饮协会等餐饮专业协会,与业内其他专业人士联系。这种类型的协会可以为您提供想法,帮助您找到设备,并提供有助于您的餐饮业务取得成功的研讨会。