客户喜欢品尝来自法国，智利和南澳大利亚的小型当地葡萄酒厂或远方葡萄酒商的葡萄酒，在他们最喜欢的葡萄酒吧品尝现场爵士乐和品尝开胃菜。虽然开设一个酒吧可以带来回报和盈利，但事实是，开设这类商业并不便宜。由于地点的不同以及您是否想要进行家庭式或高档式的冒险活动，很难说出打开酒吧的确切成本。但了解开设酒吧通常需要多少费用可以帮助您制定商业计划。
一般费用
根据A Touch of Business的数据，预计开设葡萄酒吧的成本约为10万美元。正如Forbes.com所描述的那样，带有餐厅元素的高档酒吧可能需要花费大约450,000美元才能开始使用。总体成本包括购买设备，初始库存和在前六个月（至少）支付月租金等要素，此时酒吧不太可能产生收入。
许可证和许可证
鉴于获得酒精许可证的高昂费用，预计将花费数千美元购买许可证和许可证。幸运的是，对于酒吧而言，啤酒和葡萄酒许可证比含酒精的酒精许可更便宜，更容易。但是，如果您计划提供肮脏的马提尼酒和苏格兰威士忌高球以及您的葡萄酒特色菜，那么酒牌的费用将会增加。如果谈判租赁和许可要求需要律师的协助，这可能会花费数千美元。
地点
您的位置成为开设葡萄酒吧的重要方面，因为客户希望在啜饮葡萄酒的同时在充满吸引力的环境中度过时光。如“纽约指南”所述，租金可能要花费3,600美元或更多。
库存
库存费用可能达到每月35,000美元;如果您携带昂贵或进口的葡萄酒，计划支付更多。请记住，虽然您可能会为高调的葡萄酒支付更多（并收取更多费用），但加价可能会更少，因为客户更熟悉知名品牌的价格。鲜为人知的品牌可以通过瓶子或玻璃标记出售，更精细。
设备
2011年，一些酒吧老板可能会在遮阳篷上花费至少5000美元用于户外座位和商店标牌。如果您想要更高档的东西，酒架展示可能会花费超过3,600美元。根据Forbes.com的数据，酒吧凳每件售价可能在100至300美元之间。如“纽约指南”所述，注册表，销售点设备和会计软件的成本约为11,800美元。如果您习惯使用计算机，可以通过自行安装来节省资金。由于酒吧和餐馆的现金量很高，安全系统变得尤为重要。这可能花费大约2,000美元。如果您购买和储存昂贵的葡萄酒，空调可能需要花费18,000美元以上，并为您所在地区的装备提供适当的库存。
雇员
酒吧可能在白天和晚上营业，因此很难单独处理所有人员需求。招聘员工会增加开支，特别是如果您提供健康保险福利或支付加班费。计划支付与雇用员工相关的所需税费。如“纽约指南”所述，人员配备每月可能花费7,000美元。
