无论是巧克力，软糖，太妃糖，果仁糖，脆性，口香糖还是硬糖，糖果行业都能满足每个人的需求。根据国家糖果协会的统计，糖果是一项重要的业务，2009年这个数十亿美元的产业增长了3.7％。如果你喜欢烘焙甜食并喜欢为自己工作的想法，那就从家里开始做糖果业务吧。
你需要的物品
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持牌厨房
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食品经营者的许可证
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营业执照
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营业税许可证
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供应
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配料
联系您当地的卫生部门，了解您所在县的食品法规以及是否需要食品处理许可证。根据您所制造的商品类型和必须存放的温度，您可能有资格获得房屋建筑许可证。但是，一般情况下，您无法在家中准备和销售食物。如果您无法获得家庭许可证或证明这样做成本高昂，您将需要租用商业厨房，您可以合法地准备糖果。教堂，大厅，俱乐部和社区中心可能有您可以租用的持牌厨房。
请联系您的分区办公室，了解如何建立家庭企业。您可能会受限于您家中的员工流量以及您院子里的标牌数量或大小。此外，您必须遵守任何邻里协会规定。查看房主的政策，了解影响您家庭企业的法规。
为您的企业选择一个吸引人的名称，该名称可用作您网站的域名。然后注册您的业务，获得销售税许可证和购买责任保险。为您的糖果店购买网站。在您的网站上放置高品质的产品图片。
购买用品：食用装饰品，糖果模具，镐，新奇装饰品，小杏仁饼模具，盒子，铝箔，玻璃纸，色带，糖果眼，托盘和转印纸。购买篮子，马克杯，花瓶和其他容器，以容纳作为礼物出售的糖果。
选择经美国食品药品管理局批准的包装材料。与食品包装设计师合作，为您的商品创建经FDA批准的定制容器和包装。联系营养标签公司提供标签。联系UPS和FedEX获取隔夜报价或快递运送糖果。
通过提供质量，选择最佳成分，与提供大量糖果的其他零售商竞争。根据国家糖果协会的说法，糖果的未来可能在于环保包装，更健康的糖果，风味融合以及在黑巧克力中具有国际影响的糖果。通过在您的业务中实施其中任何一项来开辟一个利基市场。
为您的糖果购买优质原料。保守购买，直到您建立了客户并知道哪些商品最受欢迎。然后开始制作独一无二的作品。制作每种食谱的少量样品，并将其交给朋友和家人。通过在社区中心或学校提供免费样品，为公众提供额外的广告，公众可以在这里尝试您的商品并提供反馈。发送传单并联系当地电台和新闻台，告知他们您的抽样活动。拍摄活动照片以在您的网站上发布。
实施跟踪库存，供应和食物浪费的系统。详细说明电子表格中的所有费用。然后确定您需要为糖果收取多少费用以获取利润。
提示
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一旦您的业务扩展，请联系您所在地区的花店和礼品店，了解如何在商店中销售商品。不要限制自己吃糖果。制作季节性馅饼和蛋糕。总是寻找便宜的店面租赁空间。最终，打开物理糖果店可能是有利的。作为自雇人士，您将需要缴纳季度自雇税。如果您建立有限责任公司或公司，您将被要求提交营业税。考虑雇用一名会计师来帮助您学习绳索。否则，请联系美国国税局并要求员工指导您完成纳税义务。雇用员工后，您将被要求代表他们支付FUTA，SUTA和FICA税，以及购买工人的赔偿保险。
