佛罗里达州尽可能地被海洋完全包围,因此这个热带半岛已经发展成为美国最广泛的渔业之一。您对在阳光之州开设海鲜市场的兴趣是可以理解的,所以通过智慧和伟大的计划来接近您的市场,给自己一切成功的机会。请留意佛罗里达超市的力量 - 他们正在稳步篡夺佛罗里达州的妈妈和流行鱼店。也就是说,集合您的所有创造力和资源,您将享受到顺畅的航行。
你需要的物品
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资金
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零售点
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许可证和许可证
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制冷设备
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供应
在竞争中确定您已经准备好与已经在佛罗里达海鲜零售市场上市的40多个佛罗里达州的老牌企业展开斗争(参见资源)。确定反映您所寻求的人口统计的人口袋 - 购物者选择新鲜捕获的鱼类和海鲜超过冷冻往往有更多的自由支配资金,因此寻找富裕的社区。
为海鲜供应商,经销商,批发商或零售商学习,第一手,这项业务的学徒。成为质量控制鱼的专家,了解库存维护的动态以及如何与您的企业将依赖的佛罗里达州渔民或经销商打交道。通过您所在地区的卫生部门参加佛罗里达海鲜安全,准备和储存课程。
编写一份涵盖启动和长期财政预测的商业计划,特别是如果您需要贷款来启动业务。包括您编译的竞争分析(步骤1)。准备费用清单:租金,制冷系统,固定装置,设备和用品(从购物袋到计算机系统和商业规模的所有东西)。添加至少10%。在您申请贷款时,与佛罗里达州的银行和风险投资家建立关系。
租一个店面和购买设备。找到佛罗里达州公司的温和使用的制冷系统,而不是投资昂贵的新设备。购买一个工业规模的备用发电机,因为你的易腐食品将无法承受佛罗里达州的热量以及强风吹过该州时可能发生的停电。如果您愿意,请为您的市场选择一个生动的名称 - “佛罗里达”。让当地设计师处理您的徽标。
访问您所在县的卫生部门申请许可证和许可证,或通过互联网直接联系塔拉哈西获取申请。从佛罗里达州的经纪人那里购买保险,以保证您的海鲜市场免受自然灾害(飓风季节从7月持续到10月),并且责任应该是,例如,来自基韦斯特渔业的马林证明被污染了。在您计划开放之前一个月推出营销/广告计划,以激发当地佛罗里达人的胃口。
遵守管理佛罗里达渔业的联邦法规和法规,因为这些有助于确定批发和零售价格。佛罗里达人一次又一次地被允许在他们喜欢的地方经常捕鱼,但现在地面鱼类的消耗决定了船只可以外出的天数。鉴于市场波动剧烈,请留意迈阿密,棕榈滩和坦帕海鲜新闻,因为这些城市往往是该州的市场晴雨表。