开设餐饮企业是分享您对食物的热情,同时谋生的一种方式。从婚礼到私人聚会,商务午餐等,明尼苏达州总是需要餐饮服务。但是,在您启动烤箱之前,您应该了解一些关于在该州开办小型餐饮业务的事情。
组建一家明尼苏达州的公司。在明尼苏达州开始任何新的餐饮业务时,您将想要组建一家公司。如果对您提起诉讼,成立公司将允许您执行诸如限制个人责任之类的事情,以及在向您自己支付任何薪水之前扣除业务的全部运营成本来限制您的纳税义务。请访问明尼苏达州州务卿的网站,了解如何融入您的餐饮业务。
找到您的餐饮业务的位置。在明尼苏达州商业房地产经纪人的帮助下,找到一个商业空间出租。试着找一个已经有很多用品的商用厨房。这将限制您的启动成本的责任。同时尝试获得有利条款,例如每月低额付款,以短期租赁协议开始。
购买额外的设备。餐饮公司将需要额外的商品,这些商品在商业厨房空间中并不常见。这些物品包括可以运送到餐饮场所的加热器,容器和烹饪器具。寻找位于明尼苏达州的商业厨房用品商店并购买这些商品。
获得适当的食品许可证。截至2007年8月,明尼苏达州收取35美元的餐饮许可证。要获得该许可证,明尼苏达州卫生部要求您的企业符合要求清单,例如规定您必须有一名全职“食品经理”。访问卫生部网站了解更多信息。
为您的小型餐饮公司雇佣员工。请记住,您试图保持此操作较小,尤其是开始时的统计。仅根据餐饮活动或准备工作要求雇用员工。聘请明尼苏达州烹饪学校的工作人员意味着他们将分享您对以食品为基础的业务的热情。
宣传你的活动。从当地的明尼苏达州报纸和杂志到当地广播电台,确保您的餐饮业务是众所周知的。由于您是一家小型企业,专注于较小的工作,其他餐饮业可能会留在路边。小型婚礼,小型商务午餐会和小型私人派对是您应该专注于您的专业知识的地方。您现在已经准备好在明尼苏达州的小型餐饮业务中启动烤箱了。
提示
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明尼苏达州确实允许餐饮企业在家外经营,但是,餐饮厨房必须与您的生活区完全分开。有关更多信息,请访问Department of Health网站。