调酒可以是一个伟大的工作：在充满活力的社交环境中工作，与有趣的客户会面，手头拿着现金并学习制作新饮料。许多调酒师在晚上工作，留下几天自由完成大学或从事另一份工作。虽然调酒可能很有趣，但调酒师仍然需要遵守行业的法律要求。在威斯康星州，这意味着申请调酒师执照。满足威斯康星州的酒保许可要求是成为该州专业调酒师的第一步。
章程
威斯康星州法规125.04和125.17概述了调酒师执照要求。如果您计划完成在线或面对面的课程以满足要求，请确保调酒学校符合这些法规中规定的规定。合格的学校将在宣传材料中声明他们遵守这些法规;课程必须得到威斯康星州税务局的批准。
资格
根据Wisconsin Responsible Serving网站，申请人必须年满18岁，符合犯罪记录要求并获得认可学校的认证，才能获得威斯康星州酒保许可证。您目前无需担任调酒工作以申请并获得威斯康星州酒保许可。许可证仅在您所在的市政当局有效;如果你搬家，你需要寻求额外的许可。市政当局被定义为您居住的城市，城镇或村庄;要求和规定可能因地点而异。
调酒师不是获得此认证所需的唯一工人;它被非正式地称为“酒保”牌照，但事实上适用于威斯康星州所有服用酒精的工人。根据Wisconsin Bartender许可证网站，酒吧后卫，服务员，经理和酒类店员也必须获得许可。
课程
您可以通过完成面对面或在线课程来满足酒保许可要求;这些可能持续长达四个小时。在直接指导之后，您将被要求完成一项展示内容掌握的考试。在线课程可能允许您直接从公司网站打印完成证书。主题可能包括识别过度陶醉的客户，正确检查调酒所涉及的ID和责任。
犯罪记录
虽然您必须符合犯罪记录要求才能获得威斯康星州酒保许可证，但如果您的背景检查中出现犯罪活动，则不会立即拒绝申请，根据服务酒精网站。相反，申请审核人员将评估您的犯罪性质，记录自犯罪发生以来已经过了多长时间，并在决定是否批准您的申请之前检查您在社区中的地位。
例外
某些例外适用于威斯康星州酒保许可证。即使您自己没有持有调酒许可证，您也可以在有执照的调酒师的直接观察下调酒。 （这可能会给餐馆或酒吧管理人员带来日程安排困难，因此您可以通过完成调酒师许可证要求来提高满意度。）如果您收到临时许可证表明您目前正在完成，您也可以在没有威斯康星调酒师执照的情况下调酒。必修课程。在某些情况下，调酒师也可以在没有完成课程作业的情况下续签执照。
