下午茶的概念，通常被称为下午茶，起源于18世纪的英国和法国。最初是在下午晚些时候供应的重餐，从那时起，高茶已经发展到包括更加精致的糕点，清淡的三明治和蛋糕。茶室和茶会的典型特色是维多利亚时代的主题，拥有维多利亚风格的装饰和精致的瓷器。茶会餐饮业可能会很有趣，但需要一些严肃的工作才能获得客户。
你需要的物品
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餐饮许可证
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茶具
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持牌厨房
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商用车
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菜单
了解开始自己的茶话会业务所涉及的一切。虽然您可以通过在家中经营茶党餐饮业务来节省大量资金，但您需要租用有执照的厨房，您可以在其中创建茶话会菜单。其他费用包括责任保险，商业许可证，获得您的茶杯套装，宣传您的业务，往返各方的旅行费用以及广告费用。
您可以前往您所在地区的茶室，感受一下茶话会的适当装饰。虽然您的客户可能已经知道他们希望如何设置茶话会，但他们可能会征求您的意见。您应该了解不同风格的装饰和礼仪。茶会是关于外观，以及食物和服务。你需要能够创造完美的氛围。
为您的企业创建一个合适且令人难忘的名称，然后向您的县职员注册您的企业。获得销售税许可证和联邦税号。然后联系您的卫生部门获取您的餐饮许可证并查询任何其他规定。例如，运输食品的商用车必须符合县的要求。从您的银行或信用合作社购买责任保险或访问Netquote.com。
在您所在地区寻找有执照的厨房，您可以在那里准备茶话会菜单。有关在您所在地区寻找许可厨房的帮助，请参阅参考资料，或联系当地教堂，大厅，私人组织或俱乐部。
设计你的茶话会菜单。这可能包括各种各样的三明治，糕点和茶。有关茶会菜单的想法，请参阅参考资如果您将举办儿童茶会，可以制作儿童友好的菜单，包括可可和柠檬水以及茶。
购买盘子，杯子，碟子，甜点碗，分层服务器，糖碗，奶精，咖啡壶和茶壶（参见参考资料）。在旧货店，古董店以及Ross或Marshalls等折扣店找到精美的瓷器。以维多利亚风格购买仿花，丝带，桌布，餐巾和桌布。购买茶叶，食品和配料，以创建菜单或从当地餐饮店或面包店购买糕点。您还需要一辆商用货车运输您的货物和集装箱来运送您的食物和茶具。
为您的家人和朋友举办茶话会，以获得一些经验。让他们把你视为专业人士，然后让他们批评你。
得到你的名字。为您的企业制作宣传册并将其传递出去。在杂货店，古董店和图书馆的公告栏上做广告。将您的业务提交给当地的家庭友好杂志。向当地组织和学校捐赠礼物。加入你的商会。购买一个网站或开始一个关于茶叶新闻的免费博客和博客，以吸引读者。在网页侧面添加您的联系信息和费率。
提示
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联系美国国税局了解如何作为独资经营者或企业主纳税。
