如何计算制作棉花糖的价格

Anonim

自15世纪以来,棉花糖一直在增添活力,当时意大利人将像今天全球人一样摄取纺糖。但棉花糖只适用于精英,因为制作它的过程是密集和昂贵的。两位美国企业家设计了一种机器,使甜美,多彩的糖果成为世界各地的集市,体育赛事和马戏团的主要内容。棉花糖含有一些简单的成分,使得制作棉花糖成本低廉。无论您是想创业还是想制作自制棉花糖,计算成本都很简单。

确定你为什么要制作棉花糖。制作棉花糖的最昂贵的购买是设备。有些机器是为家庭设计的,而其他机器是商用级的。一台住宅机器的价格不到100美元,而商用机器的价格可能接近2000美元。

计算成分的成本。棉花糖有三种成分:糖,食用色素和调味料。虽然这些成分可以单独购买,并且自己混合,但大多数供应商都出售预先混合的混合物。从传统的樱桃到古怪的橙色。一磅棉花糖将产生约32至40份。推断出多少糖会满足您​​的需求。与大多数食品一样,批量购买更便宜。

计算纸锥的成本,以及您需要的其他配件。那些开始棉花糖业务的人可能会考虑购买展示托盘或树,棉花糖袋和机器配件。批量购买时,纸锥非常便宜 - 每个纸盆大约2美分。对于那些在家里制作棉花糖的人来说,可以使用旧的纸巾卷或木制汤匙即兴创作。

如果您开始从事棉花糖业务,则需支付额外的许可费用。大多数州都要求供应商许可销售食品。但是,与销售熟食的人相比,棉花糖供应商获得许可更容易。

将所有成本加在一起,以获得制作棉花糖所需的总成本。对于企业,您需要计算每种棉花糖的制造成本。这将帮助您确定销售价格,以及您可以获得多少利润。例如,如果糖花费10美分,纸盆花费2美分,塑料覆盖花费3美分,那么每个锥形花费的总成本为15美分。

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