当总部位于西班牙的Chupa Chups S.A.决定成为棒棒糖的世界供应商时,业主并没有淡化他们的野心。从设计师灵感到机动棒棒糖,该公司甚至为20世纪70年代的电视节目提供道具,其中包括棒棒糖上瘾的侦探Kojak。 Chupa Chups在160多个国家开设了市场,其成功归功于美味和营销敏锐度。你不必与他们竞争,但如果你采用他们的口头禅,你的生意将会有一个良好的开端:认识你的市场并给他们一个他们无法在其他任何地方获得的待遇。
了解你的竞争者。 Chupa Chups可以在星光熠熠的舞台上演出,其中包括Brach's,Hershey,Nestle,Tootsie Roll等等,但您将面临来自当地糖果制造商的同样强大的竞争,所以在做另外的事情之前做好功课。了解每个人生产什么类型的棒棒糖,他们如何营销他们的产品,最重要的是,竞争对手如何定价他们的款待。
完善您的食谱和各种产品。基于硬糖和巧克力的棒棒糖可以使用类似的成分 - 糖,玉米糖浆,调味料和巧克力 - 但是您独特的食谱会使您的棒棒糖品牌与其他品牌区别开来,因此请不断完善您的糖果。研究新成分的组合,尝试非正统的模具,并提出吸引您的市场的不寻常的产品创意。
如果无法自行为您的棒棒糖业务提供资金,请筹集启动资金。根据“企业家”的说法,一家初创糖果制造企业的成本从2,000美元到10,000美元不等,具体取决于新业务的复杂程度。在家庭厨房的范围内生产棒棒糖不会使您的预算与包括租用空间,改造和装配新的昂贵糖果制造设备的操作的方向相同。
获得当地和州政府机构为准备和销售食品的企业所需的许可证,许可证和其他凭证。您的厨房可能需要经过卫生部门的检查,作为获得这些许可证的先决条件。在等待批准的同时,找一家当地批发糖果供应企业或转向供应商网站储存模具,碗,餐具,盆和其他必需品。
确定您的包装需求。无论你是单独包装你的棒棒糖,批量包装它们还是创建一个系统,将显示器与梳理的,玻璃纸包裹的糖果配对,不要在产品开发的这个方面超支。这就是说,如果你要将棒棒糖作为“美食”食品,你的包装必须是高端的,足以证明费用合理。
积极推销你的棒棒糖。进行销售电话,以获得糖果店,高端百货商店,面包店,商场售货亭和精品店的货架空间。启动一个网站。以美味的颜色显示你的棒棒糖,伴随着搜索引擎拾取关键词的诱人复制品。制作视频并在YouTube上发布。使用社交媒体来建立声誉。发明一个独特的棒棒糖创作,让你成为先锋。