如何在节日和展览会上成为食品供应商

如果您是一位出色的厨师，或者您有新的食物创意，您可以开始低成本的食品业务：在节日和展览会上享受食品特许权。这也是一项业务，你可以开始兼职，然后投资你的利润，使其成长为一个大规模的业务。您销售的市场将决定您需要遵循的许多步骤和法规。

你需要的物品

获得营业执照和健康许可证。每个州都需要特殊许可证才能处理食品。 Business.Gov网站有一个在线工具，您可以使用它来找出您的业务需求。

通过参观节日和展览会并观察可用的食物选择进行一些市场调查。寻找可能有利可图的服务不足或不太拥挤的利基市场。您还应该调查单个商品和组合的平均价格。

决定你想卖什么样的食物。最简单的物品，如热狗和薯条，不需要像更精致的菜单那样昂贵的设备，这些菜单结合了几种成分来制作菜肴。

查找制作餐具所需产品的供应商，服务用品以及法律要求的任何设备，如冰箱和水槽。要获得批发价格，您通常需要提供营业执照副本。

购买您所在州需要的保险。联系商业保险经纪人以获得多个报价。如果您计划前往当地以外的节日，您需要在多个司法管辖区内承担保险责任。

联系您所在州的销售税务办公室，获取有关收取和提交税收的信息。尽管一些州不对零售食品采购征税，但许多州要求餐馆和食品特许权增加食品成本税。

购买或租赁您的启动设备。许多食品特许使用拖车，你可以拖在大型汽车或面包车后面。您选择的设备取决于您的食品以及您计划销售食品的食品处理和移动食品特许权的法律。如果您有足够的启动资金，请考虑投资符合您所在地区法规的移动食品卡车。

确定适合存放耗材和设备的位置。您可能需要进行分区调整才能将设备存放在家中。一些市政当局制定了分区条例，限制使用房屋作为食品企业的所在地。

从您的商会或旅游和会议局获取节日和展览会清单。如果您愿意旅行，请搜索Festival Network Online网站以查找其他场地。

联系活动管理公司以获取供应商申请表，展位信息和供应商注册费。在支付费用之前仔细审查申请和合同。

询问户外节日和集市的降雨日期，以及退款政策。