如果你想在农贸市场上出售烘焙食品，你必须做好准备;你不能只是在折叠桌上扔一些饼干，并期望进行销售。当人们去农贸市场时，他们希望找到自豪地制作和销售的手工制品，所以为自己的作品感到自豪，给它应有的展示。通过这样做，您可以吸引客户，获得宣传和粉丝，进行销售并培养作为熟练技工和专业人士的声誉。
你需要的物品
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焙烤食品
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标志材料（标记，卡片库存）
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折叠桌
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折叠遮篷
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钱的钱箱
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商业名片
访问当地农民市场，确定哪一个适合您。考虑位置，时间以及市场是否繁忙。检查其他供应商 - 他们中的任何一个出售与您自己直接竞争的物品吗？ （参见参考文献1）
询问在您选择的农贸市场租用空间。询问人们被允许销售的商品类型 - 在某些市场，供应商可能不被允许销售在私人住宅中准备的商品。 （参见参考文献2）您需要在市场上申请并支付展位费用。
将您的烘焙食品打包成捆，例如打包或打包。将折扣应用于更高的数量，以鼓励人们购买更多。例如，一套十几个饼干的价格不到两半的两倍。
为您的产品创建标志。明确地宣传价格和成分以吸引顾客并为他们省去提问的麻烦。使用彩色标记和清晰的笔迹为客户描述风味和纹理。 （参见参考文献3）
在农贸市场设置您的餐桌 - 根据市场规则，您可能需要也可能不需要携带自己的餐桌。用彩色桌布装饰它，如果它不是一个有遮盖的市场，可以考虑设置一个遮盖你和你的顾客的遮篷。 （参见参考文献4,5）
库存你的现金箱与小账单和更改。
向好奇的客户提供样品。它有利于您的形象，并向任何怀疑者证明您的产品有多好。 （参见参考文献3）
保持你的桌子和站满。没有人想去一个看起来好像已被拣干的展台，所以当你出售你的货物时，重新进货。当盘子和篮子低时，切换到较小的盘子和篮子，使它们看起来很饱满。 （参见参考文献3）
将名片附在成捆的烘焙食品上。这样，人们就会记得他们从谁那里买来的食物。如果您在农民市场之外开展业务，如独立面包店，这也可能会提高品牌知名度并为您带来更多客户。 （参见参考文献1）
定期访问同一市场，以便您的客户知道何时何地找到您。
