如何以廉价预算开设零售酒吧

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Anonim

你需要的物品

  • 一个老酒吧

  • 葡萄酒箱

  • 一对酒桶

  • 酒架

  • 创意之眼

  • 和更多

如果你正在考虑开设一个酒吧并强调资金,你应该注意这些步骤。其他人已经为你做了很多工作。利用它。

肯定会有一个在您所在地区关闭的酒吧。在经济崩溃之前,潜水酒吧开始失败;找到一个废弃的商业空间,配有酒吧设施,可以为您节省大笔资金。此外,还将为该处所颁发现有的酒牌,这是一项巨大的许可。

您正在寻找的空间:它应该长而有点狭窄,长方形,小于1,000平方英尺。它应该有男士和女士的洗手间。最重要的是,它应该有一个内置的栏。如果你找到这个配方,你将节省数万美元的装修费用。

您可以撕掉后挡板并根据需要进行设置以进行葡萄酒净化,这是一个简单的项目。您可以根据需要添加和减去参考单位。务必购买餐厅批发商使用的所有制冷设备。相信我,明年会有很多很好的二手设备出售。

不要变得可爱,并考虑创建一个食品准备区和购买更多的设备。您可以在酒吧后面品尝奶酪拼盘,饼干,葡萄和橄榄。人们会来社交,享受好玻璃,并仔细阅读异性。保持专注。

处理整体装饰:清理空间的外壳,摆脱所有垃圾啤酒吧相关的家具。如果有地毯,它必须去。将墙壁涂成乳白色。如果您有混凝土地板,请弄脏混凝土地板。在酒吧凳子后面直接添加一排葡萄酒架,供常规零售葡萄酒选择。在椅子后面添加几个圆桌。放置几个旧酒桶,并展示空瓶装最好的葡萄酒和蜡烛。

最后的考虑:照明必须很好。在酒吧上方挑选一些漂亮的吊坠,确保照明计划在桌子上,但不是在其他地方。好心情。所有灯都必须在调光器上。

提示

  • 这些是一些广泛的概念,可以从字面上为您节省数万美元和时间。根据您的需求塑造现有空间并对其进行抛光可以产生惊人的效果。获得酒牌在任何城市都不是一件容易的事,而且成本很高。拿一个是礼物。聘请室内设计师,而不是建筑师,帮助您将它们整合在一起。 (我喜欢建筑师,没有必要为这个项目支付费用)

警告

务必访问建筑部门并获得批准计划并获得许可。与卫生部门交朋友。

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