冰淇淋车在春季和夏季非常受欢迎，特别是对于幼儿。许多人选择在一年中最热的时候成为冰淇淋企业家来补充他们的年收入。幸运的是，找到闯入这个有利可图的夏季业务所需的设备并不太难。毕竟，冰淇淋车基本上是车轮上的冰箱。可以使用预制推车，但它们可能非常昂贵。本指南将向您展示打入冰淇淋自动售货业务的最经济方式。
你需要的物品
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便携式冷冻柜
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运输冷冻机的方法（例如拉货车或皮卡车）
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带电源插座的车库
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冰淇淋
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干冰
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手套
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温度计
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棕色纸袋
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钱箱
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收据簿
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更改
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适当的许可证/许可证
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纸板
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标记或海报画
说明
将冷冻装置放在您的货车或皮卡车的床上。
将冷冻装置插入标准壁装插座，为其充电。大多数便携式冷冻机在使用之前需要初始充电，因为它们没有预先充电。如果您使用的是卡车冷冻柜，请确保您的车库有墙壁插座。如果您在公寓或没有带插座的车库，可以选择基于货车的冰柜，因为它们较小，可以在房屋或公寓内充电。
取一块干冰，放在一个棕色的纸袋里。确保在这样做时戴上手套，因为干冰会在接触时冻结皮肤。将干冰放入袋中后，将其放入冰箱内。每立方英尺冷冻室空间应该有2.5到3磅的冰（例如，一个18立方英尺的冷冻机= 45-54磅的干冰块）。即使冷冻机上的电量过期，干冰也会让您的冰淇淋保持冷却，让您可以更长时间地保持冰冻并最大限度地提高利润。
使用纸板和标记/海报颜料为您的购物车制作标志。列出所有商品的价格，并为您的购物车提供一个吸引人的名称，以便人们能够记住您。
将冰淇淋装入冰箱，确保每个项目都显示在定价标志上。
带上你的冰淇淋车开始销售。在一整天中，用温度计监控冰箱的温度，确保冰淇淋足够冷。冰淇淋的理想储存温度是零下0到5度（华氏度），因此请确保冷冻温度保持在该区域。此外，请务必随身携带带有更换的钱箱以及收据簿。现金盒允许您存储收入并进行更改，而收据簿可让您跟踪为清单目的而进行的每次购买。
提示
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查看当地法规，并确认需要采取哪些步骤，以便向州注册新的冰淇淋售卖业务。根据您居住的地方，您可能需要在州内注册冰淇淋车的名称和/或获取相应的许可证和许可证。在开始销售之前执行此操作，或者根据您的家庭状况，您可能会遇到某种法律问题。如果你的冰箱已满，你的干冰将持续更长时间，因此，当你出售时，尝试用旧报纸的皱巴巴的球填满空的空间（一旦冰淇淋消失）。
打开冰箱的盖子时，请站立几秒钟，让干冰蒸气流出。这样，你就不会呼吸了。确保告诉你的顾客在打开冰箱时要退后一步。在客户可以看到它的位置放置一个标志也是一个好主意。通过为您的冰淇淋车选择一个好位置，您将获得最大的收益。公园，城市广场或其他步行区通常是出售的好地方。尽量选择各种冰淇淋，以吸引最多的顾客。跟踪哪些产品正在销售，以便您可以相应地修改您的库存。
警告
在开始销售食品之前，请咨询所有当地执法官员。某些司法管辖区可能需要街头摊贩的许可证。
如果你被警察要求离开一个区域，不要争辩，否则你可能会被罚款（或者更糟）。处理干冰时要格外小心。在任何情况下，您都不应该赤手触摸干冰。不要吸入干冰蒸气。
