即使广泛使用计算机和移动设备,纸张在大多数企业中仍然是顽固不可或缺的,因此处理纸张的工具仍然很重要。其中之一是断头台式切纸机,带有一个大刀片,当它锋利时可以切割出令人惊讶的纸张厚度。随着刀片在使用过程中变钝,您会发现它会使其锐化,使其保持最佳状态。
珩磨与锐化
您需要知道的第一件事是您的刀具可能根本不需要磨刀,而是需要磨刀。刀片的切削刃非常薄 - 无论是在刀具,刀具还是一把剪刀上 - 在正常使用中,细边可能会略微弯曲,使边缘变钝并削弱其切割能力。珩磨刀片只是意味着限制边缘,而这正是厨师们用钢刀拂过刀具时所做的事情。您可以通过去除刀片并在平整的钢板或一块平坦的未加工工业钢上运行平面几次,或者仅仅使用它来切割几个厚度的铝箔来磨刀。如果你的刀具相对较新或使用较少,这可能就是你需要做的。
卸下刀片
要锐化刀片,需要将刀片从刀座上卸下。通常这意味着使用内六角扳手从刀片上卸下许多小六角螺栓。最好将它们从两端移开并向中间移动,因此中间螺栓将刀片固定到位,直到结束。刀具或其制造商网站的使用说明书应有详细说明。请记住刀片锋利并小心处理。
锐化在石头上
除了长度之外,你的刀具刀片很像刀子,它可以在磨刀石上以相同的方式磨尖。主要的区别在于切刀刀片通常在一侧倾斜而在另一侧是平的,因此您只需要一侧磨削。使用足够大的石头,您可以在每次击球时将整个刀片拉过它。一块1000克或更好的细石 - 数量越多,砂粒越细 - 最好。诀窍在于每个刀片被磨削成精确的角度,当用手锐化时很难复制。刀具爱好者使用可调节的夹具来解决这个问题,同样的产品可以与你的纸质磨刀器一起使用。将刀片反复划过石头,直至其触感光亮且锋利,然后在更换刀片之前磨掉反面以去除任何毛刺。
使用磨床
如果您的维修车间或生产区域有一台磨床,则在台式磨床上进行磨刀更快。你需要使用一块精美的石头,并且要非常小心你的磨削角度,因为高速轮可以快速去除钢材,如果你弄错了,修正起来会非常费时。您可能会发现在手持旋转工具上使用锐化附件更容易,这样可以更好地控制。在任何一种情况下,在锋利刀片时都应该佩戴护目镜。使用磨床可以更快地磨损刀片,因此您必须通过不在石头上手工磨刀来平衡刀片的成本与节省的时间。
做得很专业
第三种选择是简单地将任务委托给专业人员。大多数城市地区都有许多锐化服务,即使是相对较小的城镇也至少有一家拥有刀具和工具锐化专业知识的五金店。刀具与刀具更相似,因此如果有选择,您应该倾向于专注于刀具的服务。
保持备用
如果您每天使用您的刀具,但速度不合适多个单位,那么谨慎使用备用刀片并定期旋转它们。当一个刀片变钝时,将其拆下以进行磨刀并将更换件放入使用中。当第二个刀片变钝时再次交换它们。这样,如果您没有时间立即锐化刀片 - 或者如果您的锐化服务让您失望 - 您将无需因缺少正常工作的刀片而停止工作。