如何开始美食爆米花业务

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Anonim

所有年龄和背景的人都可以在电影院,派对,游乐园,体育赛事和购物中心享用爆米花。爆米花是一种低成本,低热量的零食,客户对它的需求一直很旺盛。出售美食爆米花可以在热门活动,商店,网上或任何固定地点进行。美食爆米花业务的起价不到10,000美元。从小处着手,创建出色的产品,然后随着需求的增加扩展业务。

你需要的物品

  • 转售许可证

  • 责任保险

  • 企业结构

  • 打包

  • 爆米花供应商

  • 社区活动日历

  • 商用厨房空间(可选)

建立

选择爆米花的配方。这可以来自家庭食谱或可以批发购买。了解使您的美味爆米花从低质量爆米花中脱颖而出所需的过程和成分,包括玉米的提升方式,爆米花中使用的油以及使用的调味料。创建包括所有业务费用的预算:食品和烹饪用品,商业厨房空间的租金,网站开发,运输,保险和许可证以及许可证费用。列出爆米花的所有分销渠道,包括当地活动,礼品篮,零售店和在线。

申请所有营业执照,包括食品经营者执照和转售许可证。确定在您所在州成立有限责任公司(LLC)或其他公司实体的要求。购买责任保险,涵盖您的业务的特定需求。

致电当地市场的主管或您所在社区即将举办的活动的组织者,并尝试安排展台展示您的产品。与当地包装商协商优质铝箔或其他材料的成本,以展示您的美食爆米花,并考虑购买标牌,使您的展位看起来专业。为了吸引新客户并建立忠诚的追随者,以低成本销售爆米花袋。分发小样品杯,询问顾客他们喜欢的味道。邀请客户注册电子邮件促销和产品信息。

加入专业的贸易协会,如休闲食品协会。投资商业管理培训,如食品安全和短期安全课程。

营销

联系当地的小众食品商店,询问是否有促进当地供应商的计划。与商店经理预约并提供爆米花样品。请求在具有较高客户流量的日期显示您的产品的权限。

设计一个网站以吸引在线客户。确保您的网站包含爆米花的诱人描述并显示您产品的图片。考虑包括一个简短的视频,突出您的美食爆米花制作过程。

加入一个或多个本地商业组织。赞助早餐或午餐会,并向参加者分发小样品袋爆米花。将您的网站上的名片和联系信息附在每个行李上。

与食品和健康相关主题小组交谈。根据Popcorn.org上的文章“Corny Facts”,解释爆米花是一种健康的零食,每个杯子只有31卡路里的空气爆米花,每杯只有55卡路里。将您的产品作为其他休闲食品的健康替代品。

提示

  • 设定一年目标和三年商业计划并尝试遵循它。

警告

务必为您的企业获得所有必要的许可证,执照和保险。

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