如果您正在销售熟食肉类或家禽，您主要关心的是如何保持新鲜。谈到海鲜，你也在处理美学问题。看一下博洛尼亚的包装可能不会让你渴望它，但看到一连串充满活力的粉红鲑鱼可以立即将海鲜放在你的晚餐菜单上。这种鱼不仅需要外观和气味清新，还需要给消费者留下深刻的印象。
保持新鲜的海鲜新鲜
根据阿拉斯加海鲜网站的报道，将食物保持在适当的温度会影响显示器。理想情况下，它们应在30到34度之间。未保持在该温度下的海产品会产生令人不愉快的鱼腥味，可以击退消费者。全天轮流清新鱼。 Seafood Source建议在午餐和晚餐时段将新鲜海鲜分层，以便最新鲜的产品始终位于顶部且可见。
按颜色排序
海鲜商业网站建议用颜色而不是类型分离海鲜。例如，从粉红鲑鱼开始，然后是紫色和红色，如金枪鱼，然后过渡到像鳕鱼一样的白色鱼。这样可以产生层叠效果，捕捉眼睛并产生强烈的视觉冲击力。灯光照亮显示屏也有助于使颜色分类脱颖而出。据SeafoodSource.com称，红外线和紫外线灯突出了肉的红色调。
横幅效应和不同的维度
海鲜业务还建议该案件高度组织且非常充实。丰富的展示创造了横幅效果，使展示充足和吸引人。不要在展示柜中浪费一层产品的空间。使用搁板在表壳内创建不同的尺寸。将颜色编码整合到此方法中，例如，将较浅色的鱼放在表壳中较高的位置，并在底部放置较暗或较亮的色调。
按价格排序
按价格点排序鱼可以为客户创造快速简便的购物体验。海鲜商业注意到这种策略被Whole Foods Markets使用。使用大字体和浅色背景上的深色文本为显示创建清晰易读的价格标签。将较低价格的物品放在前面，将较高价格的物品放在后面。
龙虾展示
龙虾需要在坦克中展示，因为它们无法在无氧水中存活。根据MarineCo网站的说法，坦克还可以通过清除水中的废物和亚硝酸盐来保持龙虾的活力和健康。仅限于显示坦克并不意味着你仍然无法整合创造力。在坦克周围建造一个显示器以掩饰它，例如Oceanariums.com上显示的船。对于现代显示器，选择具有多个平台的坦克并使用照明来突出显示不同级别。
