印度食品以其香料和调味料的混合而闻名，但在传统的杂货店中，有时很难找到制作典型印度餐所需的食材。如果您研究人口统计数据，遵循商业计划并且能够导入许多成分，那么经营印度杂货店可能是有利可图的。
研究您的业务。首先要熟悉您要销售的食品。决定您的商店是否专门从事印度任何特定地区的杂货，甚至包括来自巴基斯坦，斯里兰卡和其他附近地区的产品。 （参见参考文献1）如果您的商店将在具有大量南亚人口的地区开放，这一点尤其重要，人口普查研究也是如此，以便找到这个人口居住和购物的地方。使用美国人口普查局网站查看选定区域的统计数据。（参见参考文献3）
撰写详细的商业计划，其中包括商品名称，估计的启动成本，公司展望和相关的市场研究。如果您正在考虑提交融资业务计划，请寻求专业服务。
咨询房地产经纪人以确保您的杂货店的位置。在繁忙的街道上寻找人流量大的地区的零售商店。在选择一个地点之前，进行研究，确定该地区是否已经饱受相当大的印度人口的影响。考虑所需的零售空间和停车位数量，以及需要解决的分区问题。
将您的公司名称注册为法人实体。从美国国税局和相关的州政府机构获取联邦和州税务识别号码。根据地方当局的要求申请营业执照。根据法律规定，杂货店可能需要向州或当地卫生部申请食品许可证。有关位置合规性的问题，请与分区部门联系。
决定您是否在国内进口或购买产品。考虑进口所需的时间，并向经销商或供应商询问产品质量，客户服务，交货时间和价格。如果您要销售易腐食品，则需要使用制冷设备。考虑租赁而不是购买昂贵的设备。订购足够的产品和用品约三个月。在此期间，请仔细检查库存，以了解要保留哪些产品以及丢弃哪些产品。
通过使用当地杂志，报纸和出版物（包括印刷品和在线）来推销您的业务，以提醒消费者您的新业务。通过印度杂货的在线目录注册您的企业。设计一个明亮而吸引人的商业标志。如果您希望沿着这条路线创建一个包含所有产品和服务以及在线订购工具的网站。
