宴会厅营销与典型营销略有不同。对于初学者来说，您的目标受众是严格定义的：希望结婚的夫妇，会议的企业以及将举办筹款活动，舞会或宴会的团体。包含视觉效果非常重要，因为在宴会厅，人们会想要看到他们得到的东西。您的营销工作越好，您将展示您的场地的旅行和品尝会越多。
举办开放日
当您开始宴会厅业务时，重要的是让人们进门。推广场地的最佳方式是展示它。选择一个周夜或周日下午，并举办一个开放的房子。邀请人们前来参观您的场地，品尝您的食物并获得有关在宴会厅举办活动的更多信息。如果您决定一个星期的夜晚，您可以享用免费的自助晚餐来炫耀您的食物。在周日下午，最好配上开胃菜。无论哪种方式，保持休闲，让人们进来，环顾四周，品尝美食，混合并询问员工的问题。
参加博览会
对于特定的婚礼目标观众，参加婚礼博览会。您可以在Bridal Expos，Inc。或OneWed上找到预定的婚礼曝光列表（请参阅参考资料）。当您参加新娘博览会时，分发宣传册，品尝食物样本，准备好相册，并向所有来到您展位的人展示您的场地。你可以从婚礼博览会中获得很多线索和旅行。更好的是，很多这些潜在客户都可以变成客户。
直邮营销
考虑您的目标受众，并创建一个针对他们的直接邮件。如果您知道您希望定位企业并诱使他们在您的宴会厅举办会议，那么请发送直接邮件，其中包括您的午餐菜单选项和演示设备，企业会发现这些设备对会议非常有用。
如果您打算以夫妇为对象举办婚礼，那么请考虑使用模特和专业摄影师在您的设施中举办婚礼照片。突出您的自助餐和坐下来的晚餐选择，您的婚礼装饰以及前往地区酒店的班车服务。
合作伙伴
活动策划业务很大;因此，与您所在地区的其他专业人士合作提供套餐优惠是个不错的主意。例如，您可以与摄影师，DJ或活动策划人员合作，为他们的婚礼提供一对一对的情侣。
特价优惠
在宴会厅业务中，总会有比其他时间慢的时间。冬季往往较慢，特别是从1月到3月。在这段时间内提供特价是一种很好的营销策略。如果您在冬季提供季节性折扣，您可以参加商务会议，筹款活动或学校舞蹈。此外，没有多少人在周末或周日下午结婚，因此全年提供婚礼套餐折扣。
开始一个博客
使用免费的营销技巧，如创建公司博客。提供有关如何计划完美婚礼，如何聘请摄影师或DJ以及如何选择中心件的提示。通过赠送免费信息，您将建立自己作为专家并建立一个值得信赖的品牌。当有人确实有活动时，他们会希望它能在你手中，因为你是如此知识渊博。请始终在博客中添加您的场地图片。
