在开展食品服务业务时，有一个成功的路线图很重要。制定一些策略，例如寻找服务不足的细分市场，可以提高您的业务成功机会。照顾物流也很重要，例如向您的城市申请营业执照，并向您的健康部门申请食品处理员卡。这是一个启动食品服务业务的指南。
确定您将推出的食品类型。有几种选择，包括面包店，餐饮公司或餐厅。您还可以选择移动选项，例如移动咖啡或三明治汽车。一旦确定了业务类型，请在高峰工作时间访问竞争对手，以确定服务需求量。
确定您的食品业务所适用的利基市场。例如，咖啡业可能存在激烈的竞争，但没有公司提供移动咖啡服务，为公司活动和婚礼提供现场浓缩咖啡服务。确定独特的利基市场并针对服务不足的市场将有助于您的业务取得成功。
找到您的食品业务的位置。一旦确定了目标市场，就应该为您的食品业务腾出空间。确保选择接近目标人口统计的空间。例如，如果您正在开设一家针对企业客户的餐饮公司，则在靠近潜在客户的大型建筑物中租赁办公空间。
保护必要的许可证。大多数州要求个人在其市政厅办公室申请营业执照。您可能还需要食品处理员的许可证，可以在当地的卫生部门获得。如果您要提供酒类，请向您所在州的许可部门申请酒牌。
为您的食品企业购买设备。在获得必要的许可证后，投资设备来经营您的业务。查看Gala Source等折扣供应商（请参阅参考资料），以便为您的业务提供低价商品。
提示
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节省足够的钱来支付6至12个月的生活费用。运营食品服务业务的前几个月将是最困难的。隐藏生活费用会减轻一些压力。
警告
期待在一开始就长时间工作。在开展食品业务时，您将长时间工作 - 每周40至60小时（在某些情况下更多）。在您的业务成功之后，您将能够雇用更多员工并减少工作时间。
