分享他们对自制果酱和果冻的热情的朋友和家人可能会想到开办一家以家庭为基础的企业。这些自制产品可以提供更健康的替代品，包含非有机种植的水果，添加剂和不健康的糖替代品。随着时间的推移 - 以及精明的商业技能 - 您可以开发和建立果酱和果冻业务，只要您花时间研究您的选择，就可以提供很好的利润。
你需要的物品
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商业执照
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税号
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批发商牌照
访问您的县扩展办公室，了解您是否可以在家庭厨房合法制作果酱和果冻。一些州和县允许您这样做，而其他政府机构需要健康认证或商业厨房。如果您必须使用经过认证的厨房，除了出租一整天外，还有一些较便宜的方法可以实现您的目标。部分餐厅，面包店或咖啡馆在晚上或早晨不营业。与经理谈谈租用厨房设施。其他可能性包括教堂，社区中心或高级中心。
品牌你的产品。想出一个不仅说果酱和果冻的名字，而且是人们会记住的东西。您还需要一个与您选择的名称一样独特的徽标。如果你不擅长图形艺术，请专业人士将你的想法变成具体的东西。在所有标签，文具和名片上使用您的徽标。
如果您所在州征收销售税，请申请营业执照和税号。您还需要此号码才能获得批发商购买批发材料的许可证。
为您的产品定价。在出售果酱和果冻之前，请确保您可以获利。列出您计划销售的每种果酱或果冻的一罐中的所有成分。如有必要，请包括经过认证的厨房的租金，并且您可能需要向将向公众出售的市场收取费用。列出所有额外费用。您必须在产品价格中包含这些内容。在你知道你的果酱和果冻需要花费多少之后，一个好的经验法则是将这个数量增加一倍以达到良好的起始零售价。
在当地农贸市场，周六市场和假日集市上出售果酱和果冻。提供口味样品，因为这可以增加您的销售。
联系当地餐馆，美食和礼品店，询问成为供应商的问题。准备好印刷的营销材料以及买家或经理的口味样品。如果他们没有预约，请留下带有样品的名片给经理或公司的买家。
创建一个网站，在线销售您的果酱和果冻。包括其他营销产品的方式，如在线横幅广告和社交媒体网站。在您向他们购买广告或向他们发送新闻稿后，请与当地报纸联系，了解有关新业务的文章。许多当地报纸都在寻找有关家庭企业的专题报道。在您的网站上添加每周列以吸引读者，并包含一个允许他们订阅您的文章更新的功能。
保持准确的业务记录。如果您的簿记记录是最新的，您的果酱和果冻业务将更顺畅。您需要能够轻松地找到信息，而无需拖延大量未经处理的文书工作。此外，您的州是否要求您征收销售税，或者您需要提交和缴纳所得税，将您的书籍整理成令人厌恶的工作是可以管理的。与会计师核实您需要缴纳税款的方式和时间。
提示
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当您开始果酱和果冻业务时，请将业务支票帐户与您的个人帐户分开。当您开始盈利并希望自己付款时，只需从商业帐户中为自己写一张支票即可。
另一个考虑因素是小企业保险。您可能需要“内容”保险和责任保险。与专业保险代理商讨论此事。
了解你的比赛。准确研究，了解其他人在您所在地区成功销售的产品。确认您具有竞争力的价格并测试他们的产品，以确定您的产品是否脱颖而出。理想情况下，您希望您的产品提供不同的东西，更多的东西，特别的东西。
一些州限制了一年内从家庭食品业务中可以赚多少钱。检查您所在州的要求，因为这可能比您经营此类业务所需的成本更高。
警告
在开始这项合作之前，完成您的业务和研究作业。确保项目可行，以避免代价高昂的失败。由于缺乏彻底的研究和规划，大多数新企业都失败了。计算保持业务运营至少一年所需的资金，因为通常需要很长时间才能开展业务。
