采购管理是任何企业的重要组成部分。公司认识到有效的购买决策可以带来显着的成本节约，同样也可以说明采购策略可能导致灾难的原因：例如，供应商未能向酒店提供牛肉采购订单可能会妨碍企业满足活动的需求适合500人。
成本控制
成本控制是采购管理的关键因素。这些经理分析哪些供应商正在出售生产所需的投入以及成本。根据这些信息，他们会审查许多其他因素，包括准时发货，保修，行业声誉和业务时间。由于切换供应商的成本很高，因此找到可靠的供应商对控制成本很重要。
价格稳定
采购管理的一个重要作用是实现价格稳定。当生产成本大幅波动时，其他部门就会遇到障碍。例如，营销团队不知道向客户收取什么价格，财务专家无法估算利润和会计师无法确定公司的现金流量。采购经理通过多种方式保持生产成本稳定，其中一种方式是与供应商协商以实现最低价格并锁定长期合同的价值。对于商品等波动性价格的投入，采购经理与银行合作，以远期合约的形式对冲这些项目。 “国际采购与管理”一书的作者Alan E. Branch解释说，这些合同还可以保护跨国公司免受货币波动的风险，这也可能影响生产成本。
供应链管理
保护供应链是采购经理的另一个关键角色。买方有责任确保所有必要的材料按时，完整和预期的质量出现。如果这些货物中的任何一个被延迟或低于此，则影响会在整个生产链中产生影响。例如，一批有缺陷的螺钉可能导致成品分崩离析。反过来，由于管理层的购买决定，整个订单都受到了损害。正如2011年5月“彭博”文章中所解释的那样，苹果在中国的供应商爆炸式增长导致500,000台iPad的生产损失。
消费者满意度
采购经理在确保客户满意度方面发挥着重要作用。管理者有两种方式履行这一义务：产品质量和准时交货。当买家以较低的成本选择优质原料时，可以向客户发放这些成本。同样，质量差也会阻止客户重返业务。延迟和有缺陷的产品是客户受采购经理决策影响的其他方式。因此，这些员工在塑造客户与组织的体验方面发挥着关键作用。
