酒店培训始于酒店的所有者，无论是酒店，餐厅还是仅处理电子邮件回复的虚拟办公室。如果管理层的态度是必须“找到”培训员工的时间，员工就会觉得必须“处理”客人，而不是客人是优先考虑的。有一种说法，一个不满意的客户会告诉10个朋友。今天，通过互联网，这个数字可能是数百或数千。积极的客户体验是必要的。
提供人员工具，而不仅仅是培训
适当的培训意味着为员工提供一系列工具，不仅可以处理日常服务，还可以处理酒店业的日常惊喜。客人的奇怪要求 - 不遵循礼仪，提前或延迟办理登机手续，语言障碍和文化误解 - 是日常工作的一部分。企业价值观和身份是员工做出决策的根本，不仅影响客户，也影响组织的声誉。家庭餐厅可能会为孩子们提供积极的体验并容忍大声的噪音和混乱而感到自豪，而高级餐厅可能会考虑“禁止孩子”的政策，并告知主人或女主人不要让小孩子住在客户面前。但是，如果孩子看起来接近允许的年龄，主人会怎么做？如果父母发声并且坚持孩子成熟并且会表现得怎么样？主持人接受的培训使他能够做出分开的第二个决定，保护公司利益，同时为客户提供最积极的体验。
主动培训
尝试与员工角色扮演。实现客户 - 员工互动。之后，请开始讨论。书面培训也很有效。播放客户的实际或分阶段录制。让工作人员听取并撰写批评，或者播放一半的录音，并让工作人员写下他们对客户的回应。
员工和客户互动
许多酒店培训课程强调员工与客户之间社交互动的细节。保持目光接触，友好的问候，外表和肢体语言是重要的工具。他们可以区分推荐您的机构的客人与朋友之间的区别，或者感觉您的业务是冷酷和不吸引人的。尝试显示客户和员工谈话的视频（实际或上演）。通过保持双臂交叉放在胸前或不看着客户微笑，指出员工给予的印象。让工作人员以无私的方式问对方问题，然后以感兴趣的方式。让他们讨论他们对两种互动的感受。写下与客户打交道时要注意的事项清单。
持续培训
Andy Dolce，前美国海军陆战队和全球Dolce Hotels and Resorts的创始人/主席，通过三到四年的团队建设活动让员工保持最佳表现。培训并不是第一天就被遗忘的东西。随着经济，技术和客人期望的变化，员工必须采用。许多消费者现在使用在线旅游网站，其中包括过去客人的评论。不满意的客户的一个错误的词可以使您或您的竞争对手接收另一个客户。
