结合卓越的烘焙技巧和完善的商业计划，家庭烘焙业务可以取得丰硕成果。面包店业务计划应计算预计销售额和估计成本，例如供应，公用事业和包装。此外，该计划应描述将用于促进面包店业务的营销工作。
基本
在准备商业计划之前，请花些时间选择商家名称。头脑风暴包含主要产品的创意名称，尤其是您希望将来不要更改商家名称。通过执行摘要开始您的计划，该摘要将讨论业务使命和长期目标。估算经营家庭面包店的成本，包括雇用员工，以及评估您是否应购买或租赁商品烤箱等物品，或使用现有设备。
另一个重要因素涉及面包店的营销预算。例如，如果您想建立一个专业网站，您可能需要支付一次性费用来创建网站，以及每月维护费用。接下来，评估目标销售价格并评估年度和月度盈亏平衡点，这些点基于面包店所需的销售支付成本。
资源
您的商业计划应该描述您的目标受众以及您打算如何吸引客户。转向社交和专业网络等资源，以帮助推广您的产品。此外，以实惠的价格购买优质用品。例如，联系当地零售商和批发商以评估他们的食品价格。联系当地的小型企业管理办公室或您所在州的国务卿，了解如何创办小型企业。确保您的州向家庭面包店授予商业许可。
提示
完整的商业计划是帮助建立成功企业的绝佳工具。如果您想将面包店业务拓展到新市场，该计划可以呈现给投资者以获得潜在的融资。请记住讨论如何获取和记录您的业务的食谱。还要说明您是否打算尝试新产品，例如烘焙所有类型的甜点，或专注于一种产品，如自制馅饼。意识到精心编写的业务计划的长度各不相同。
使用文字处理程序编写并保存您的计划。您的商业计划不应被视为永久性的，因此请随意根据需要进行更改。
