与任何零售业务一样，加油站的所有者需要戴上许多帽子并履行各种功能，以确保业务顺利进行。加油站与其他零售企业不同，它必须遵守并遵守规范地下燃料储存的严格环境法律。
雇用，培训和支付员工
无论加油站是单独操作还是附加便利店，业主都需要雇佣和培训员工来工作收银机，库存产品和执行客户服务。在加油站人员短缺的情况下，业主还应该能够履行所有这些职责。业主还需要按时，准确地每周向员工付款，以及处理员工福利的详细信息，如健康保险。
保持商业记录
加油站运营的财务记录使业主能够密切关注费用和利润。这些记录是所有者及其会计师在提交税款时的主要数据来源。它们还允许所有者查看资金丢失的位置，并可能有助于揭示增加利润的机会。
管理日常运营
加油站所有者必须确保每天正确打开和关闭该位置。她必须处理员工无法解决的客户服务问题，处理员工关系问题并确保员工遵守适当的政策和程序。加油站所有者还必须及时跟踪和订购库存，以确保始终为客户提供汽油和流行的便利物品。
保持环境记录并遵守法规
加油站所有者必须拥有防止腐蚀的系统并监控地下汽油泄漏，并监控从泵中逸出的蒸汽水平。美国环境保护局提供了一份长达54页的清单（参见参考资料），其中详细说明了加油站所有者（以及储存地下燃料的其他人）必须符合的合规措施。
