在这个艰难的经济环境中,许多人正在寻找扩大收入和确保金融稳定的方法。如果你是一个伟大的厨师,人们喜欢并期待你的甜点,也许开始一个甜点餐饮业务是给你的。请记住,任何值得做的事都值得做。所以,从右脚开始,从长远来看,你将获得成功。
你需要的物品
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独特的食谱
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商业名片
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商业执照
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责任保险
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设备齐全的厨房
如何开始甜点餐饮业务
为朋友举办甜点派对,让他们尝试您独特的食谱。看看哪些是打击,哪些是打击。 (但是,如果您多年来一直在烹饪甜点,您可能已经知道哪些是甜食。)使用您朋友的反馈作为您将与客户一起使用的第一个食谱的基础。将您的名片传递给朋友,并要求他们将这些名片交给他们的朋友。
查看电话簿或当地城市网站,查找当地的餐饮公司。征求每家公司的意见,询问他们是否愿意将他们的甜点功能外包出去。您可能需要提供营业执照和责任保险表格的副本才能为这些公司工作。
使用您的家庭厨房,希望已经配备了您需要的所有餐具,为潜在客户和餐饮公司创建样品。
一旦您有来自餐饮公司招揽的客户和您的朋友的坚实基础,通过本地杂志开始基本广告,然后扩展到互联网广告。如果你有一个人人都喜欢的特别甜点 - 这种特定的馅饼或独特的婚礼蛋糕 - 让这个项目成为你广告的焦点。
永远不要停止招揽新业务。把你的名片留在你停下的所有地方 - 杂货店,发廊,牙医等等。确保您认识的每个人都充分了解您的生活。你想成为他们需要特殊甜点时想到的第一个名字。
提示
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任何人都可以烤一块馅饼,但需要有才华的人才能让馅饼看起来像是南方生活杂志。一定要创造一种不仅味道好而且看起来也不错的产品。形象就是一切。
警告
一个不满意的客户会告诉更多人您的业务,而不是几个非常满意的客户。修复你的错误。如果你有一个不喜欢甜点的顾客,找一个让她或他快乐的方法。这可能意味着退款,但退款比许多不良口口相传可能导致的损失要便宜得多。