开办食品企业可能是一个缓慢的过程，但也可能是有益的。如果您花时间评估市场并为周围环境选择最佳选择，那么您最有可能取得成功。考虑当地的健康守则并遵守您所在地的许可要求。注册业务并雇用您能找到的最佳员工。
首先确定您想要销售的食物类型，以确定您的客户。从一般非常类别的列表开始;包装食品，熟食和送货食品就是很好的例子。然后细分类别并决定是否要直接为客户提供服务，向企业销售或提供各种服务。
通过联系当地商会并获取负责注册的州和市办事处列表或访问FDA网站以查找您所在城市的链接，查看您所在地区的法律法规（请参阅参考资料）。
在适当的机构注册您的企业。您注册的地点取决于您计划销售的食物类型。如果您计划的业务主要集中在包装食品上，那么与您打算开设咖啡馆或餐厅相比，法规更容易满足。如果你想开一个食品车（例如卖热狗），你需要一套不同的文书工作。
如果您计划直接处理食物或打开厨房，请获得食品安全认证。通常在一系列课程和考试之后，可以从不同的组织和公司获得认证。国家食品安全专业人员登记处（NRFSP）和ServSafe被认为是该国的顶级认证提供商，并且都提供在线和本地培训。
雇用专业人士。开办食品企业需要合格的人员来处理食品准备和交付。与没有经验的工人合作可能会导致制裁和问题导致您的业务正常运转。
提示
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如果您需要银行或投资者的资金，请制定可靠的商业计划，以便向潜在的债权人展示。
警告
申请贷款时缺乏适当的文件是银行拒绝向小企业提供信贷的一个原因。包括纳税申报表，完整的业务描述，财务预测和竞争总结。
