如果您的业务有效运行并且您的产品销售良好,那么制冰可能非常有利可图。由于水是唯一的原料,生产冰似乎相当简单。但是,由于冰必须对人类消费安全,因此如果您要制造和销售冰,您当地的卫生部门可能会有许多要求。一旦满足所有必要的要求,您就可以生产标准冰和特殊形状。通过智能,有趣和有趣的营销活动,您可以将制冰变成有利可图的业务。
建立食品安全的生产环境。请将您所在地区的健康部门认证为食品安全。食品安全厨房必须满足一系列有关食品和冰的制备和储存的要求。
购买各种尺寸的食品安全塑料袋。这将允许您销售各种数量的冰。
安装水过滤系统。冰的味道很容易被城市水中的化学物质或地下水中的矿物质污染。
买一个商业制冰机。这将是一项重大投资,但它将是您业务的关键。
如果你想出售各种类型的冰,如碎石,立方体和球形冰,可以购买多种制冰机。
购买一些新奇的冰模,如心形,星星和鱼的形状。特种冰的制造更加劳动密集,但您可以以更高的价格出售。公司聚会,婚礼和节日庆典是特色冰的盛事。
将塑料袋装满冰块,然后将其存放在大冰箱中,备用数天,需求量很大。不要让冰融化并粘在一起。这将显着降低冰的质量。