希望在佛罗里达州开办餐馆的人必须从佛罗里达州的一个分公司获得一般营业执照。虽然此许可证是成为注册商业实体的唯一必需许可证，但在餐厅开业之前，需要获得佛罗里达州商业和专业法规部门的食品服务许可证。还必须解决其他考虑因素，例如雇用员工，销售酒精和酒类以及以安全的方式准备食物。
商业执照
美国小企业管理局声明，在佛罗里达州开展业务的所有企业主必须向公司部门注册其企业名称。通过在线虚拟名称注册门户中输入所需的业务信息来完成注册。无论餐厅是作为独资企业，合伙企业还是公司运营，都必须这样做。
国税局识别号码
美国国税局向在佛罗里达州开展业务的企业（如餐厅）发放雇主识别号码（EIN）。 EIN是社会安全号码的替代品，社会安全号码通常由一人企业或独资经营者使用。佛罗里达州的餐馆必须在美国国税局网站上填写申请表以获得EIN。虽然它不被视为经营许可证，但它需要提交餐馆所得税并雇用员工为餐厅。
食品服务许可证
所有餐馆老板必须获得佛罗里达州酒店和餐厅部门的食品服务许可证，该部门是商业和专业监管部门的一个部门。根据佛罗里达州法律，这必须在设施开放之前完成。如果是新建的，必须在设施计划和财产规格上提交，在关闭一年后重新开放，从其他用途转换或改造。此外，必须填写公共食品服务许可证申请包并提交给该部门。除了许可费之外，还必须支付50美元的申请费，这些费用根据县和餐厅的特点而有所不同，例如座位和餐饮服务。在该部门批准该计划后进行卫生测试。定期进行额外的健康检查，以确保餐馆访客的安全，作为更新许可证的一部分。
酒类许可证
拥有餐馆营业执照不允许在餐厅内销售酒精或酒类。在内部消费的基础上出售啤酒和葡萄酒需要酒精许可证，这意味着酒精不能出售以离开场所供私人消费或进一步销售。出售酒需要额外的许可证，允许餐厅以特定份量或数量出售酒类。这些许可证通过佛罗里达州的酒精饮料和烟草部门获得。
招聘餐厅员工
佛罗里达州不要求企业主获得额外的许可证来雇用相关餐厅的员工。但是，餐馆老板有责任雇用已获得授权在美国工作的个人。餐馆老板必须为每个雇用的个人填写一份I-9表格，以保护餐馆免受非法工人和外国人的侵害。 I-9申请是免费的，并提交给美国公民和移民服务局，这是美国国土安全部的一个分支。
其他考虑因素
在餐厅物业获得特定县的分区，建筑和施工部门批准之前，业主必须避免签署任何租赁协议。县或市的法规可能禁止某些地区的食品服务设施。餐馆老板必须遵循佛罗里达州酒店和餐厅部门概述的健康程序，以确保以健康和安全的方式准备食物。虽然员工在处理食品时戴手套并非法律要求，但预计所有员工在准备肉类，蔬菜和家禽时都应遵循食品服务程序。经过认证的食品经理证书证明您对食品安全和厨房准备的了解。
