通过他们的胃,通往某人心脏的方式。在企业界,人们关注的方式可能只是一杯新鲜的咖啡搭配全麦三明治包装。在您的商务会议上提供食物是保持精力充沛,节省宝贵时间和与团队成员互动的有效方式。了解会议的性质和所涉及的团队成员将告知适当的食物选择。
提示
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提供与会议基调相匹配的营养食品,不会滴在衣服上,迎合过敏和食物限制。
休闲还是正式?
您提供的食物应与会议的正式性相符。 C-Suite级别的执行官周二早上会议与IT团队的周五下午快速站立会议没有相同的氛围。虽然比萨饼和椒盐卷饼适合举行休闲团队会议,但是在执行商务会议上的新客户希望重点放在他们的板块上,而更多地放在他们的PowerPoint上。时间限制和出勤人数也是其中的一部分,因为即使组织良好,服务大量人群也需要时间。对于大型休闲会议,您可以远离坐下来用餐,并提供快速,易于分发的预包装小吃或饮料。
实际问题
食物可能是一种吸引力,但它不是主要的事件。您的团队聚集在一起学习,讨论和集体讨论 –不要吃玉米片。不应该有任何食物太大声或分散注意力,所以跳过松脆的薯片和蘸酱。不应该提供任何可以在演示材料或衣服上滴下的东西,并且不应该提供任何时候都需要双手的饭菜。出于一个很好的理由,小三明治是首选的一餐 - 你可以用一只手吃它,并用另一只手做笔记。涉及辛辣或新食物的餐点在约会之夜令人兴奋,但不是会议室。提供易于消化,健康和实用的食物。此外,还要跟踪会议期间提供的内容以及何时不要经常重复菜单。
省略糖
下午的糖崩是真实的。早上和午餐时间吃含糖食物会导致下午倦怠。在早餐会上拿起甜甜圈非常容易 - 它甚至可以满足单手吃饭的要求 - 但糖过量会造成损失。而不是糕点和甜甜圈,选择更健康的食物,如水果,酸奶和麸皮松饼。不应忽视咖啡和茶,但也应提供水和果汁。对于那些发现淡水是一种令人兴奋的选择的人来说,尝试用薄荷和新鲜黄瓜或草莓和柑橘类水果注入水分。没有副作用,它很甜。
要考虑的限制
您的同事最喜欢的餐厅是街道上的烧烤场所,但这可能不是团队会议的最佳选择。请记住,这不是社交聚会:这是在专业环境中的商务会议,必须考虑食品限制。如果您打算将花生酱巧克力作为甜点或点心,您就会将员工与花生过敏隔离开来。烧烤午餐会很可能对素食主义者和素食主义者以及有宗教饮食限制的员工提供的帮助很少。对于小型会议,请与您的团队成员核实任何过敏或限制。要尽可能礼貌和包容;大多数人都乐意为他们饮食限制范围内的食物提供创意。