如今,移动餐饮业正在蓬勃发展。它们可以让您实现对烹饪的热爱,同时提供拥有食品业务的便利,而不会受到实体店的挑战。他们还允许顾客获得他们喜爱的美味食物 - 如烧烤 - 去。这是两全其美的:快餐和美味的家常菜。将您的移动烧烤餐饮业务放置在合适的位置可以确保您忠诚的追随者。在开始之前,您必须获得正确的许可和许可。您必须熟悉州,市和县运营食品企业的指导方针。
获得营业执照。要经营业务,您必须申请并获得批准才能在您所在地区开展业务。每个州,市和县都有不同的规定;您可能需要获得每个部门的批准。填写您的申请表,并有资格在您所在地区开展合法业务。寻找您所在州,市和县的许可部门。
获得食品服务许可证。要向您所在地区的公众提供食物,您必须持有许可证。该许可证确认您了解如何安全地制作食物并预防疾病。您可能需要参加测试,以证明您了解如何正确准备,烹饪和储存食物以防止食源性疾病。您所在州,市或县的公共卫生办公室将提供必要的信息和申请。
获得移动餐饮业务的许可。您的县或城市将要求您获得将移动车辆放置在指定区域的许可。因为您是移动的,所以您必须获得移动车停靠的每个地方的批准。填写必要的申请表并遵守所有相关准则。这些通常可以在您所在城市和县的公共卫生和食品服务部门找到。