商品计划和购买是指零售商系统地预测商品库存需求并与供应商谈判最佳交易。通常，零售商有一个集中的买家或买家团队来管理这个链的过程。他们可能有更多的本地或区域商品经理负责监督商店中商品的实施。
零售基础知识
商品销售的所有方面都是零售商成功不可或缺的一部分，因为持有库存并将其销售给最终客户是零售商的主要职能。买家必须考虑每个部门和产品类别的商店可用空间。他们还必须计划销售的波动性和对库存需求的其他影响。买家还与供应商协商以达成最优惠的价格，计划有效的库存补充，并管理最终满足最终客户需求的其他方面。
任务
规划和购买包括许多关键任务。零售买家通常使用商品计划软件解决方案来协调所有这些。商品系统通常以购买计划开始。这包括对供应合作伙伴的考虑。选择要携带的商品，建立零售价格，持续订购流程，供应商关系管理，战略性商品推销和店内促销都是商品计划和购买过程的重要任务。
订购
从供应商处获得最佳优惠并管理订购流程是买家的重要责任。在国内或全球范围内为数百或数千家商店订购产品时，每件产品节省几美元可能会产生显着的底线效应。在他们的“零售管理”教科书第七版“商品计划系统”一章中，Levy&Weitz说购买主要产品和时尚是完全不同的。 Staple产品通常更加一致和可预测，而时尚更时尚和不断发展。恒定的产品为买方提供历史销售用于规划，而不断变化的时尚更难以预测。
供应链管理
与供应商的紧密合作以及称为供应链管理的系统的出现彻底改变了21世纪的商品系统。公司减少了他们用来建立更多互利合作伙伴关系的供应商数量。供应商和零售商共同致力于为客户提供最佳价值。这通常意味着电子数据集成，其中零售商和供应商链接计算机系统。这允许在商店级别自动补充库存，以改善即时库存流程。这减少了人工商品购买组件，有助于降低成本并提高客户价值。
