开设酒吧，餐厅或夜总会需要进行大量的计划，包括调查所需的许可证和许可证类型。有这么多类型的饮酒场所，以及各种关于酒类销售的全国性和州级法律，您打开酒吧所需的许可类型将主要取决于您打开的机构类型和所在地。无论您打算在何处开设新酒吧，都需要获得某些许可证和许可证。
分区许可证
某些城市和州对可能提供酒精饮料的地方实施严格的法律。根据您计划运营的城市或州的法律，可能需要某些分区许可。如果您将酒吧业务搬入新大楼，您可能需要申请入住证明，在某些地区您可能需要获得物业使用许可证。请咨询当地的县或市分区机构，了解可能适用的分区法律（如果有的话）。
建筑许可证
如果您要从头开始建造一个全新的酒吧，或者重建或扩建现有的酒吧业务，您将需要建筑许可证。一般而言，酒吧业主或承包商要求提交企业内所有建筑计划的详细纲要，包括管道，燃气管道和电线。在开始任何装修之前，您必须通过当地的市或县建筑部门申请建筑许可，并获得批准。在大多数情况下，由于酒吧是公共设施，因此酒店将接受检查，并要求将残疾人无障碍设备纳入建筑计划，如高架厕所，坡道或延伸门道，以符合政府批准。
健康与卫生
虽然可能因州，市，县或企业类型而异，但通常需要某种形式的健康许可或卫生认证才能在任何地点开设酒吧。提供食物的酒吧需要由当地卫生部门定期检查，以确保它们按照政府法规和规范运作。无论是否提供食物，通常都需要当地消防安全委员会和卫生部门进行检查，以获得适当的卫生许可和卫生认证，以开设酒吧。
酒牌
无论您在哪里经营新酒店，或者您打开什么类型的酒吧，您都需要携带酒牌。在大多数地区，您会发现存在几种类型的酒牌。在某些州，您可能需要提供食物以获得酒馆许可证，并证明您销售的一半以上是酒精。特定的啤酒和葡萄酒许可证禁止销售酒精饮料，仅限制您对啤酒和葡萄酒的服务。如果您的食品销售超过酒精销售，餐馆酒牌通常允许您提供所有酒类。如果您提供现场音乐或舞蹈，酒店许可证也可能需要娱乐许可证。咨询当地的酒类控制委员会，确定您需要的酒类销售许可类型。
