自制果酱是舒适食物的缩影。打开一个梅森罐子的行为,用黄油刀插入并拉出一些甜美的果酱果酱涂抹在烤面包或英式松饼上,可以使一个忙碌或灰色的早晨看起来更加平和和明亮。对于那些制作自己的罐装果酱并想要出售它们的人来说,有很多途径可以自己兜售自制糖果。
检查您的产品是否需要满足任何本地或州的要求。一些司法管辖区有关于销售自制食品的规定。您可能需要获得食品处理许可证或ServSafe认证。
购买一台好的打印机,这样你就可以制作漂亮的粘性标签贴在你的果酱罐上。在标签上注明成分清单,以便任何有过敏症的人都可以轻易知道他们是否有风险。
在农贸市场或跳蚤市场安排摊位或桌子。联系负责监管跳蚤市场的农贸市场经营者,了解在市场上租用空间的成本。带一张折叠式自助餐桌,一张漂亮的桌布,一把舒适的椅子,你的果酱和足够的小钞票和硬币钱来改变。确定制作每罐果酱的成本,包括罐子的成本和你的时间(人工),并将它们定价略高,这样你就可以获利。
联系您当地的杂货店,看看您是否可以获得杂货货架空间。与杂货店经理或其中一位商店经理交谈。带上您的产品样本和厨房照片,显示您的罐头。与他们讨论您的卫生过程和定价选项。
考虑建立一个网站,您可以在线销售您的果酱。安排网站管理员制作网站或购买网站制作软件,制作一个简单的网站。设置主页,包含购买产品信息和链接的产品页面,以及包含地址,电子邮件地址和电话号码的联系页面。在设置定价结构时,请务必包含运费和处理费用。购买防挤压包装和缓冲材料以运送您的果酱。