烹饪课程教学是一种以食物为生的好方法，没有餐厅工作的强烈程度。建立家庭企业教学烹饪课程使您能够设计专门针对您的烹饪优势而定制的课程，并吸引对您所提供的专业感兴趣的客户。您的家庭烹饪业务可以像您选择的那样简单或复杂，提供从小型聚会的临时指导到客人厨师的全面时间表。
研究您的家庭企业教授烹饪课程所需的许可证和许可证。除了一般的州和城市营业执照，您可能需要卫生部门认证。一些州开始要求对用于烹饪课程的家庭厨房进行检查和认证，因此在继续之前要了解当地的要求。
设置您的家庭厨房，方便烹饪课程。如果您计划每年多次教几个小班，这可能是一个简单的转变，或者如果您打算教授更大的课程并提供广泛的时间表，这可能是一个复杂的项目。确保您想要的团队有足够的空间，并且您的烹饪台位于中心位置，因此学生可以轻松地看到您正在烹饪的内容。考虑在炉子上安装镜子，这样每个人都可以看到锅碗瓢盆里发生了什么。如果你有一个更大的厨房和雄心勃勃的烹饪学校计划，你也可以选择安装摄像机和监视器，让学生更近距离观看。记得买一个好的洗碗机 - 因为你要洗很多菜。
为您的家庭烹饪学校购买锅碗瓢盆。联系您喜欢的品牌制造商，询问他们是否对赞助安排感兴趣 - 以较低的成本为您提供设备，以换取您向学生推荐他们的产品。选择合适大小的锅和平底锅，用于您将在厨房中教授的小组类型。避免在大锅中烹饪小批量，或在小锅中大批量烹饪。
为你的家庭烹饪学校买器具。如果您要教授实践课程，请购买足够的刀具，砧板，糕点刷，搅拌碗，烤盘和抹刀，以充分装备您打算教授的学生人数。如果您的课程主要是演示，请购买一系列足以用于演示目的的器具。还可以购买足够的碗，盘子，叉子和刀子，以便在课程结束时为学生准备的菜肴。
