因此,您已经找到了完美的食谱,并希望创建一个能够让您向公众出售Cookie的业务。虽然开办家庭企业是一项崇高的事业,但开展涉及食品销售的业务可能非常困难。在开始之前研究有关食品销售的当地法规非常重要。
你需要的物品
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您的个人饼干配方/完成的产品
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包装材料
访问联邦食品和药物管理局(FDA)的网站。 FDA负责制定全国各地遵循的食品安全指南。
拨打一些电话,确定您在食品准备和销售方面的具体国家指导方针。例如,在某些州,您不得出售在家中罐装的食品。在其他地区,您会发现销售食品的人不得在他们用于日常膳食的同一厨房准备食品。找出您所在州需要的许可类型或许可类型。
请致电您当地的乡镇,了解开办家庭企业所适用的分区和许可法律。您可能需要致电您的城市职员,县书记员或两者,以确保您遵守所有当地法律。
注册您的商业贸易名称,商标,徽标和任何其他相关信息。您所在城市或县的官员将获得您所需的信息,以便在您所在地区执行此操作。如果您希望组建LLC,合伙企业或公司,您可能需要获得额外的法律援助。
获得州销售税证明。每个州都有不同的指导方针,因此您必须致电您所在州的商业发展局,了解如何申请。
致电您当地的保险代理人,了解您需要什么类型的一般责任保险,以保护自己和您的业务。
确定包装产品的方法。您将再次需要检查并确保您所在的城市或州没有关于如何包装食品的具体规定。否则,你可以用保鲜膜包裹一组饼干,或者用小纸袋一次放几十个。创建一个带有徽标的标签贴在每个包装上,您的客户将更有可能记住您。无论您的包装多么简单或复杂,请确保包含您的姓名,徽标和联系信息。
研究成分的成本,准备一批饼干所需的金额以及在您所在地区销售的类似饼干的成本。使用所有这些信息来设定既公平又有利可图的价格。设置单个cookie,小捆绑,数十个甚至更大订单(如聚会托盘尺寸)的价格。
联系当地商店,商店和企业,了解您是否可以在商店中离开或出售您的饼干。您当地的新闻台,书店或咖啡店可能正在寻找本地产品进行销售。当地办事处可能允许您在上午或下午的零食时间向其员工出售饼干。在您的探矿中发挥创意。
为您的企业设计一个网站。在线展示对于当今的任何在线或离线业务都非常重要。在您的传单和标签上添加您的网站地址,享受您的cookie的客户可能会在他们准备订购更多产品时向您寻求帮助。
提示
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在开店之前,请务必检查所有当地和州的法令。如果你犯了错误,最好是花更多的时间开始你的业务,而不是最终支付罚款。
考虑聘请会计师来帮助您跟踪销售和税务问题。
警告
花点时间仔细开发产品上的标签。确保包含成分,特别是如果它们包括坚果或其他常见的过敏原。