联邦政府，地方政府和私人基金会提供赠款，帮助健康食品零售商开设商店。提供赠款以在低收入社区创造健康的食物选择。这些健康食品计划为低收入居民提供了参与生产自己的食物以及刺激这些社区经济的机会。
健康食品融资计划
儿童和家庭管理局的健康食品融资计划提供高达80万美元的赠款，为食物荒漠的低收入社区提供健康的食物选择。政府将社区定义为居住在靠近负担得起的健康食品零售商作为食品沙漠的社区。授予非营利性社区发展公司，信仰和社区组织的资助，用于创业。资金可用于建设，扩建和外展或教育项目。赠款基金还必须为低收入个人创造就业机会。
社区食品项目
美国农业部的社区食品项目向私营和非营利实体提供高达125,000美元的赠款。要获得资助，组织必须证明其在社区食品工作，低收入社区的就业培训和业务发展活动，实施项目的能力以及与研究人员，评估人员和从业者。赠款资金可用于建立农贸市场或拥有市场的社区花园。
区域计划
各州为健康食品初创企业提供赠款，贷款和财务激励计划。加州捐赠基金会与NCB Capital Impact合作创建了加州FreshWorks基金。为低收入社区居民提供服务的非营利性，营利性和合作性组织可以申请高达50,000美元的补助金和用于健康食品零售的贷款。符合条件的费用包括前期开发，规划和设计费用，资本和房地产开支，库存和营运资金或劳动力发展。纽约市还有健康食品计划的激励计划。 FRESH计划为寻求建造或翻新零售空间的开发商提供税收，分区和房地产激励，以便全时租赁给健康的杂货店运营商。
Bowers基金
合作开发基金会为Bowers基金提供资金。该计划的目标是通过向食品合作工作人员，管理人员和董事会提供培训补助金来加强食品合作社区。合作社由其消费者拥有和经营。健康食品合作初创企业可以申请补助金来支付业务开发成本，研讨会或研讨会的差旅费用，以及制定和实施政策治理模式。要申请补助金，健康食品商店必须符合合作组织的定义。
