煎饼早餐是一个简单的筹款活动。对于几乎所有教会,学校或非营利组织来说,这是一个完美的活动,因为它不需要很多钱或时间。您可以在几周内组织煎饼早餐,在活动当天,您可能会惊讶地发现它很简单。你需要的只是一些用品,一些志愿的志愿者和一点点的知识,你的煎饼早餐很可能是一个巨大的成功。
招募志愿者,询问教堂,清真寺或犹太教堂的人。向当地企业提供传单。征求高中生的帮助。了解您的同事是否有几个小时的闲暇时间。告诉你所有的朋友。成立一个志愿者主要委员会来监督整个活动,有四个小组委员会 - 捐赠,广告,装饰和设置。
决定一天,日期和时间。周日通常是选择煎饼早餐的好日子。大多数人不必去上班,在教堂服务之前或之后举行是一项简单的募捐活动。在做出决定之前检查本地社区日历,因为您不希望它与另一个受欢迎的本地事件冲突。
选择一个位置。你可以在你的会堂或教堂吗?当地公司会捐出一个会议厅吗?尝试找到一个可以免费使用或以象征性价格购买的空间。您花在活动上的钱越少,为您的事业筹集的资金就越多。
计划你的菜单。决定你是否会提供简单的食物,如煎饼,糖浆,鸡蛋,培根和香肠,或者如果你想要一个更奢侈的煎饼早餐,包括花式糖浆和奶油,糕点和蛋糕。请记住,如果您决定提供更复杂的物品,您将不得不募集更多捐款或花更多钱购买它们。简单的煎饼早餐往往是最好的选择。
向当地企业,超市,肉店和面包师募集食品和饮料。请记住为潜在捐赠者提供传单或宣传册上的免费广告,以感谢您的捐款。不要忘记要求捐赠桌椅,餐巾,餐具,纸或塑料盘子和杯子,桌布和中心件。
宣传活动。在当地企业,礼拜场所和公共场所(如图书馆或市政厅)张贴海报。如果他们为非营利组织或学校提供免费广告空间,请询问您镇上的报纸。向当地广播电台提供信息。大多数广播电台每个月都会发布一定数量的公共服务公告(公共服务公告)作为社区服务,并且免费为非营利组织和学校提供服务。
在早餐当天之前决定门票价格并出售大部分门票。从不在活动当天出售所有门票。如果你这样做,你将不知道有多少人参加,准备多少食物或设置多少桌子。提供足够的食物和饮料,比您已经售出的门票数量高出5%,这样您就可以容纳一些出现在门口的额外人员。
前一天晚上摆放桌子,椅子和任何非食品。早餐的早晨,在预定的开始时间前三小时到达。到达后立即将咖啡放入咖啡中。大咖啡壶需要很长时间才能加热。提前准备肉类产品,并在烤箱中保温。在早餐开始前两小时开始做煎饼,并在整个早晨继续。您可以在瓦罐或电饭煲中保持新鲜和温暖。设置糖浆,搅打奶油和任何浇头的桌子。确保志愿者整个上午检查他们,并在必要时填写。
提示
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您可以享用煎饼自助早餐,而不是享受服务时间的静坐餐。自助餐是为一大群人服务的简单方法,您需要的志愿者人数较少。
警告
不要忘记联系当地的卫生部门,了解食品服务法规。您可能必须先与健康检查员会面才能获得早餐许可,所以请提前做好。