在组织商务会议午餐时，您应该选择一个提供清淡食物的位置，以满足与会者的需求而不会分散他们的讨论和工作。食物容易消费，不会弄脏，也不会让食客感到过饱，不愿意重返工作岗位是理想的选择。存在满足这些要求的许多选项。
汤和沙拉
许多餐厅专门提供既满意又轻盈的汤和沙拉组合。在商务谈话中汤很容易吃，因为它不需要切割或咀嚼。汤和沙拉也是大型团体的理想选择，因为大多数餐厅提供多种口味的汤，多种沙拉选择和许多不同的调料，允许每个人订购他们将满意的东西。汤和沙拉餐也适合素食者。
玉米饼包裹
玉米饼包装是一个简单的选择，因为它们将蔬菜和肉类食品结合起来，以获得令人满意的轻便餐。用餐者可以用手或刀叉吃玉米饼。可以快速吃掉包装，以便会议参与者可以继续谈论业务。你可以用玉米饼包裹生菜，鸡肉或豆腐，黑豆，西红柿和切碎的胡萝卜。
寿司
外出吃寿司提供时尚的用餐体验。因为寿司是一口大小的食物，所以很容易吃饭，并在用餐期间举行商务会议。大多数卷只包含鱼，蔬菜和大米，鱼是瘦肉和健康的肉。通过订购和分享许多不同的卷，用餐者可以享受各种各样的菜肴。
小点心
准备午餐的手指食物，并在会议室服务。带上水果沙拉，微型三明治，小糕点和培根包裹的日期等美食。吃零食是最轻的吃法，主要由手指食物组成的午餐可以让食客满意而不会感到满足。手指食品午餐也很少维护，可以在没有银器的纸盘上供应。这顿饭是非正式的，允许食客在吃饭时讨论生意。
