如何开始自己的蛋糕供应业务

Anonim

蛋糕供应商店是一种专业零售业务,专注于为客户提供蛋糕盘,装饰品,调味料,色素和配料。全国许多大中城市都可以支持不止一家蛋糕供应商店的增长,但生活在小城镇的人可以通过互联网开展这类业务。如果您对烘焙或蛋糕装饰充满热情,并希望成为一名企业家,那么开办蛋糕供应业务可能是一次完美的冒险。

针对蛋糕供应业务的目标。例如,您可以专注于销售专业级用品,有机蛋糕原料,无麸质或纯素食品。或者,您可以简单地承诺提供比当地杂货店更广泛,更优质的供应品。

获得您所在州经营零售业务所需的许可证,其中可能包括虚构的名称证书,转售许可证或雇主识别号码。如果您计划生产您销售的任何产品,您可能还需要获得州卫生部门颁发的食品企业许可证。

选择场地出售你的蛋糕用品。选项包括电子商务商店,实体店面或租用现有互补业务的空间,如面包店。虽然在线开始是最便宜的,但您必须考虑如何为您的网站带来流量以及如何有效地运送您的商品。

及时了解最新的蛋糕装饰趋势,以帮助您选择库存并更好地为客户服务。参考出版物,如美国蛋糕装饰,以了解最新产品。

为客户提供购物激励,而不是参观竞争对手的蛋糕用品商店或超市。例如,您可以提供蛋糕装饰课程,除了供应品外还可以销售成品蛋糕,并为客户提供他们可以使用的免费食谱。

加入一个协会,如国际蛋糕探索协会,与您所在地区的专业蛋糕装饰商联系。它们是您潜在客户群的一大部分。

推广您的蛋糕供应业务。启动网站和博客,开设社交网络账户或在优惠券和传单中放置补充业务,如手工艺品商店和烹饪艺术学校。