如何设置咖啡吧

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Anonim

对于厌恶俱乐部或传统酒吧场景的成年人来说,咖啡吧是夜生活的绝佳选择。咖啡酒吧通常营业很晚,通常都有音乐家和其他演艺人员。它们也是举办商务会议和约会的绝佳场所。在设置咖啡吧时,氛围与咖啡和浓缩咖啡同样重要。

你需要的物品

  • 咖啡机

  • 浓缩咖啡研磨机

  • 浓缩咖啡机

  • 篡改

  • 发泡的投手

  • 家具

  • 碟子

  • 马克杯

如果你还没有成为熟练的咖啡师。通过培训课程或在咖啡店就业进行培训,以了解创造一致风味的细节。制作浓缩咖啡是一个复杂的过程,需要适量的研磨和压力才能创造出完美的拍摄效果。学习制作完美泡沫,哪种成分效果最佳,酿造温度和不同的咖啡烘焙。

为您的员工提供您想要的咖啡和浓缩咖啡的质量和风味。优质而稳定的咖啡将让您的顾客回归。甚至一次喝一杯,你的顾客也可以走路。

为您的咖啡吧设计菜单。您可以参观您所在地区的当地餐饮店和面包店,购买糕点,三明治,寿司,汤和早餐三明治。联系瓶装果汁和水供应商购买散装饮料。

购买菜单板,糕点陈列柜,研磨机,捣固机,不锈钢发泡罐,发泡温度计,过滤器,啤酒和浓缩咖啡机。 Mazzer Mini是一款评价很高的意式咖啡机,价格不到600美元(参见参考资料)。在寻找商用浓缩咖啡机时,可以考虑使用Pasquini Livia 90浓缩咖啡机或Vibiemme Domobar Super(参见参考资料)。两者都是1800美元左右。

设计你的商店。购买酒吧凳,为您的音乐家提供麦克风,碟子,马克杯,艺术品,灯光和油漆。聘请当地艺术家来帮助设计您的商店。您还可以允许当地艺术家在您的咖啡吧出售他们的作品。购买书柜,并用旧书,扑克牌和棋盘游戏填写。

在纸张的娱乐部分放置一个广告,您的咖啡吧正在寻找主持音乐家,艺术家和表演者的广告。

提示

  • 通过向商会注册来宣传您的咖啡吧。通过参加或赞助慈善活动,在您的墙上发布孩子的艺术作品,参与社区,有一个客户和其他企业可以使用的公告板。

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