如果您是经验丰富的面包师，您可能考虑过开设自己的面包店。经验丰富的面包师可以在家中经营一家有趣且有利可图的面包店。然而，与每个企业一样，家庭面包店需要大量的计划。要成立，您可能还需要工作14到16个小时。您还需要经历许多步骤来建立家庭面包店，从获得许可到雇用员工。
你需要的物品
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火炉
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烤箱
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保险
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商业计划软件
获得适当的许可。每个城市和州都有不同的要求。请咨询当地卫生部门，了解在家中销售和分销烘焙食品所需的许可。例如，卫生检查员可能需要检查您的厨房。
购买优质设备。买你能买得起的最好的炉子和烤箱。购买设备时需要考虑的一些事项包括烘焙食品的种类和数量。为节省成本，您可以租赁设备或购买高档二手设备。
买更多保险。考虑购买可以承担灾难时设备成本的保险。此外，考虑责任保险，这将保护您的企业和家庭。如果您的企业被认定对伤害客户负有法律责任，则责任保险将涵盖您的业务。
设置足够的存储空间。烘焙食品需要存放在干燥凉爽的地方。存储区域也应与您家的家庭区域分开。
测试食谱。聚集一群朋友，家人和陌生人。给予并要求真实的反馈。
设定烘焙食品的价格。确定您希望在每个项目上获得多少利润。然后，将该成本添加到生产成本中。您也可以咨询当地的面包店，看看他们为他们的产品收取多少费用。
考虑雇用工人。在家烘焙业务可能非常耗时。雇用工人，朋友或家人有助于减轻工作量。
提示
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在创业之前，请与导师讨论您的计划。非营利组织，如SCORE协会，与企业家和小企业主的导师相匹配。
制定商业计划，详细说明定价，营销和融资。有几个软件程序可以帮助您编写商业计划书。美国小企业管理局还提供有关商业计划的信息。 “企业家”杂志估计，开办家庭面包店需要花费1万到5万美元。您可能需要获得融资才能开办家庭面包店。如果您的家庭面包店超出您的家，请考虑租赁或租用商业厨房。
