这是典型的小型企业：一个舒适的面包店咖啡馆，里面装满了美味的甜点托盘，烤箱里新鲜出炉的烘焙食品的香味，以及各种各样的小酒馆桌椅，邀请顾客为甜蜜的几分钟充电。为了在这个田园诗般的舞台上获得美味的概念，你必须将汗水资产与甜蜜的股权相匹配;但是，一旦你将第一块新鲜出炉的面包从烤箱中拿出来给顾客带来愉悦，你就会知道完美的商业感觉。
解决最艰巨的业务启动任务：安排资金打开面包店咖啡馆的大门。贷款人寻求良好的信誉，精心设计的商业计划，竞争分析和财务预测。因此，在接近银行，风险资本家和富有的亲戚之前，将所有的纸杯连成一排。您还需要一份商业设备，家具，灯具和电子产品清单，以便投资者看到您已经彻底充实了您的商业模式。
提出一个美味的营销计划，为您的面包店咖啡馆创造一个“个性”，因此未来的营销，广告和公共关系工作源于坚实的基础。例如，您为您的面包店咖啡馆选择法国名称，主题和装饰计划，并计划一个受巴黎小酒馆启发的菜单。与朋友和亲戚举行头脑风暴会议，提出一系列巴黎风格的创意，保证吸引顾客。
在仔细阅读社区时，请遵循商业口号“位置，位置，位置”，以获得最佳的面包店咖啡馆位置。如果您正在接管现有的商店，这可能不是您的电话，但如果您对此事有发言权，请寻找针对您希望吸引的顾客的社区。例如，以法国为主题的咖啡馆非常适合居住在高档商店，精品店，书店和其他古朴餐馆的社区。为了确保您的短名单上的网站被正确地筛选到一个，在工作日，周末和晚上“放样”每个社区以评估交通模式。
在处理翻新，装修或翻新租赁空间的工作时，要有创造性地思考。如果你正在装修，计划做一些或所有的木工，管道和装饰任务。探索廉价的想法，将您的空间变成一个温馨的面包店咖啡馆。安装摄影壁纸，回顾巴黎街头场景，例如，填充大型墙壁，或转向戏剧道具的大型海报和装饰配件，以补充你选择的家具和调色板。
宣布您的咖啡馆在重要日子之前开放。在创建菜单时，请完成以下任务：购买保险，监督设备和设备的安装，并提交市政府要求的许可证和许可证。对你的盛大开场比赛计划进行最后的修改。 Debbie Fields在商场发放免费饼干，以宣传她的美味烘焙食品。不要害怕跟随她的主角做一些有趣的东西来推出你的餐馆，这样公众就能体会到咖啡馆承诺的喘息机会。
