家庭烘焙业务为在新泽西州开发小企业提供了一种低成本的方式。拥有密集的人口基础，新泽西州为有烘焙面包，甜点和其他物品技能的人提供了理想的机会。虽然一些面包师遵守法律，但创办企业的安全方法始于获得经营家庭面包店的许可。获取许可证只需要几个基本步骤。
从美国国税局获得联邦税号。这也称为雇主识别号码或EIN。这用于在提交联邦纳税申报表，报表和其他税务文件时识别企业。您可以通过美国国税局（Internal Revenue Service）网站或通过邮件，传真或电话在线申请EIN。
联系新泽西州消费者环境卫生服务办公室，申请家庭面包店的营业执照申请。您可以通过电话或亲自联系他们。
完成新泽西州的家庭烘焙许可证申请，支付75美元的所需许可费并提交申请。该应用程序要求您提供您的姓名，地址，业务名称，您将制作的面包师产品的一般说明，您的联邦税号，员工人数和州签发的身份证复印件。
与县和市政府核实是否需要县或市的职业许可证。有些城市要求您拥有从您家中开展业务的职业许可。当家庭企业没有职业许可证时，许多城市法令允许罚款。
通过县级卫生检查。在新泽西州，县卫生部门官员必须批准您的厨房用于商业用途。在您通过健康检查之前，州政府不会批准您的职业许可。卫生检查员会观察您的工作空间和工作程序，并记录您是否遵守良好做法。检查员寻求适当的卫生和清洁，适当的食物储存和停止交叉污染的方法。检查员还将确保您的生食产品来源符合标准。柜台，橱柜，地板，墙壁和天花板的清洁度也是首要任务。
等待国家颁发的职业许可证到达邮件。
提示
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与另一家烘焙专业人士交谈可以帮助您准备许可过程。
警告
未能满足许可要求可能会导致罚款。
