“所有真正的友善始于火与食物和饮料，”C.K.写道。切斯特顿。开始接待大厅业务意味着允许人们来找你并聚集在一起纪念他们生活中的重大事件。生日，退休，毕业典礼，婚礼 - 所有巨大的生活事件都意味着人们需要大量的租房空间，那么谁比你更好？开办活动场地业务可让您成为完美的主持人。
评估您的地理市场需求
彻底研究您想要开展活动中心业务的领域至关重要。这是评估整个方法的第一步。你想打开几个接待大厅？如果有太多，那么市场可能过于具有竞争力以获得可持续的利润。在您的市场租用活动场地的费率是多少？人们按小时或按日费率租用接待大厅，如果是这样，费用是多少？实际访问或联系您所在地区的场所，无论是在线还是通过电话，都可以收集到的费率。找出您的市场人口和年龄中位数 - 例如，如果有很多家庭，那么您知道您打开的任何活动中心将举办许多儿童派对，例如生日和毕业，这可以预测它有多繁忙将会。这些是您的业务计划所需的各种数字。
根据需要选择场地
许多活动场所允许在房间之间建立临时屏障。例如，这允许退休方与旁边的酒吧同时继续进行。您租赁或租赁的场地大小可能有几千平方英尺不等，但最好能找到一个适合400到500位客人的场地，这意味着大约6,000平方英尺的场地是最佳选择。但是，如果您想要打开接待大厅的区域没有人口密集，或者您的研究似乎没有举办那么大的聚会，那么4000平方英尺的场地就可以了。这个尺寸可以舒适地容纳300名就座的客人。如果您希望在现场提供餐饮服务，根据Total Food Service的数据，功能齐全的厨房将占您建筑面积的40％。任何厨房都需要适合所有设备，如商用洗碗机，带多个燃烧器的炉灶面和至少两个烤箱。还需要一个存放所有烹饪和烘焙用品的空间，以及存放展示盘和所有餐具，餐具，杯子和眼镜的地方。这就是为什么许多接待大厅的企业选择外包给专业厨房 - 这样做可以降低建筑成本和责任。
写下你的商业计划书
商业计划是您计划如何经营业务的详细大纲。这是您为接待大厅业务整体起草预算的地方。概述月租或抵押，税收，保险，设备购置和维护，估计每月公用事业和任何其他规定。你会雇用多少名员工？ - 您的计划应考虑该开销。从这里开始，您将深入研究如何为您的活动场地筹集资金。除非您手头有足够的现金来承保您的业务至少一年，否则接近银行贷款是一个可靠的想法。编写业务计划是金融机构需要看到的，以便不仅可以获得贷款，还可以获得有竞争力的利率。
申请权利许可和许可
联系您的国务卿和城市，以确切了解您需要的许可类型和许可证类型。您必须联系接待大厅的城市和州政府官员的原因是，有关所需要的法律因地点而异，并且可能会有变化，因此找出您需要的信息意味着您还可以找到如何保持 - 迄今为止的监管波动。每个活动场地都必须张贴入住许可证。此号码和认证由当地消防部门指定，并说明在任何特定时间允许的最大人数。这是为了遵守您所在城市的防火法规的安全法律。
要开展场地租赁业务，您需要遵守法律法规，对您所在城市的需求进行深入研究，并且最重要的是对人们充满热情。开始接待大厅业务意味着您愿意并且能够接受许多人在他们生活中的关键时刻，并以这种方式与他们一起庆祝。
