开设餐厅，如汤和沙拉店，是食品企业的最初想法。虽然许多餐厅在菜单上提供汤和沙拉，但很难找到一家只专营汤和沙拉的餐馆。这篇ehow文章将教你如何开一家只出售汤和沙拉的新餐厅。
你需要的物品
-
地点
-
企业名称
-
员工
-
菜单
首先找到一个汤和沙拉餐厅的好位置。查看您所在城镇的商业区。对您所在地区的汤和沙拉餐厅的成功进行市场调查。通过获取大型办公楼附近的街道位置，实现餐厅业务的成功。
为您的餐厅开发一个商业名称。例如，汤和沙拉餐厅的一个很酷的名字是“热和冷”或“液体和固体”。想想一个吸引人的名字。吸引年轻和老顾客到您的新汤和沙拉餐厅。通过在您打开餐厅的区域分发传单来开展营销活动。
聘请业务经理，会计师和厨师。激励他人对你的汤和沙拉的想法感到兴奋。根据公司第一年的利润来与您雇佣的人员协商工资。获得适当的许可证和开设餐馆的许可证。当天气变凉时，请提前计划在秋季打开汤和沙拉餐厅。
最后创造一个壮观的汤和沙拉菜单。开发“肉丸和奶酪汤”或“芹菜和虾汤”等汤。采访朋友和家人，并尝试新的食谱。对餐馆进行调查，以确定他们定期拥有多少客户。以优惠的价格提供美味的汤和沙拉产品。
