如何开始调味品业务

Anonim

多年来人们已经为调味品和调味品制作了自己的食谱,但现在越来越多有抱负的企业家使用这些食谱来开发自己的调味品业务。将手工调味品品牌与国家品牌并列在商店货架上是相当普遍的。一些调味品企业甚至取得了巨大的成功,并且本身就是民族品牌。如果你想开始一个成功的调味品业务,你需要的不仅仅是美味的食谱。

专门制作某种调味品,如莎莎,辣酱或美味芥末。一旦您的品牌成立,您就可以分支制作和销售其他类型的调味品。

联系您所在州的卫生部门,以确定您经营食品业务所需的许可证,以及您可以在哪里制造调味品。大多数州不允许在公共场所生产出售给公众的食品,因此您可能需要租用或购买商用厨房。

为您的调味品业务建立一个形象。例如,您可以拥有一家健康食品公司,该公司使用全有机成分,专注于使用幽默来销售您的调味品,创造一个老式的形象,或将您的城市或国家的文化融入您的品牌。

尽可能多地采购当地的原料,以节省运输和运输成本。使用当地食品供应商还可以生产出由最新鲜的食材制成的调味品。

为您的调味品线开发包装。确保您使用经美国农业部认证为“食品安全”的食品容器,并确保您的成品看起来很好并且具有吸引力。

安全的零售店出售您的调味品。选项包括通过您自己的电子商务网站或通过Foodzie或Etsy等互联网市场向农贸市场批发销售给当地熟食店,餐馆,超市和杂货店。使用多个渠道全年赚取收入。

推广您的调味品业务。赞助当地的食品展,在当地品尝您的产品,向食品评论家和餐馆老板请求评论,推出促销网站或博客,或向媒体和媒体报道食品的新闻稿。

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