随着健康零食业的蓬勃发展，干果和坚果业务可能是一个有利可图的企业。拥有合适的工具和专有技术，您可以启动家庭食品业务，启动资金相对较少。首先，重要的是进行研究并了解您的反对意见。开始干果和坚果业务需要一个适当的商业计划，透彻了解食品法律法规和正确的厨房设置。
提示
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干果和坚果业务需要一个适当的商业计划，透彻了解食品法律和正确的厨房。
写一份商业计划书
每个企业都需要一个商业计划，干果和坚果业务也不例外。您的商业计划应涵盖您的企业成功所需的一切。编写商业计划需要大量的研究。您应该了解您的本地市场，以及您的竞争对手。您必须明确定义产品的独特之处以及销售方式。此外，您应该列出您的运营和营销策略以及您的财务状况。您需要投入多少资金才能让您的业务开始？你需要多长时间才能收支平衡？您对产品收取多少费用以使其在小吃市场具有竞争力？您将如何处理包装和营销？这些只是您的商业计划必须回答的一些问题。
了解你的法律
所有食品都受到FDA的严格监管，更不用说州和地方机构了。好消息是，平房食品法律使许多小型食品企业免于这些艰巨的法规。但是，不要认为你已经摆脱困境了。了解适用于您企业的所有相关联邦，州和地方法规非常重要。查找您所在地区的家庭食品商业法。这些因州和城市而异。例如，您的州法律可能允许在家庭厨房中准备某些食物，而其他食物则必须在商业厨房中生产。
此外，根据您是在线销售产品还是向当地供应商销售产品，可能适用不同的法律。请务必阅读所有相关法律法规以保持在船上。遵守食品处理法律，获得必要的许可证和许可证，并确保在您的产品上包含任何强制性标签。
合法地建立您的业务
当您开始干果和坚果业务时，重要的是要合法地开展业务。对于家庭食品企业这样的小型家庭企业来说，很多人都是从独资企业开始的。但是，有几种选择，包括合伙企业，有限责任合伙企业（LLP），公司和有限责任公司（LLC），仅举几例。与您的律师和会计师交谈，以确定哪个是您的特定业务的最佳选择。
找到合适的厨房
根据当地的平房食品法规，您可以使用家庭厨房开始干果和坚果业务。但是，一些食品法规要求您使用或建立商业厨房。许多城市都有商业厨房可供出租。对于刚刚入门的企业来说，这是一个不错的选择。仔细阅读您的食品法律并研究您的厨房选择。随着时间的推移，您可以随时开始小规模，然后扩大您的厨房空间。
开始销售
一旦你弄明白你计划如何赚钱的细节，你就可以开展业务，开始生产干果和坚果产品，实施营销策略并销售产品。确定愿意出售零食的当地企业。或尝试在农民和跳蚤市场开店。您还应该考虑在线销售您的产品。但是，请注意食品在线销售的不同法律，如果您采取这种方式，请确保您符合联邦，州和地方法规。此外，请查看通过邮件发送的内容的规则，并确保您的干果和坚果产品有资格邮寄。
