住宿加早餐提供奢华感，与日常体验相媲美。您的菜单必须向您的客户显示您正在为他们提供他们无法轻易制作的东西。强调您的菜肴的独特性，并选择形容词，使其听起来像他们的味道一样吸引人。
选择菜肴
想出一些你可以轻松制作的菜肴，但这看起来像是一些与众不同的东西。这并不一定意味着从头开始制作配方 - 对旧的收藏家进行新的调整可以解决问题。请注意当地有哪些食材 - 来自农场的鸡蛋煎蛋卷或来自您自己花园的蔬菜与在家中制作的相同食物的食物有很大不同。
提示
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为住宿多晚的客人提供足够的选择，不必每天都吃同样的东西。例如，您可以选择甜味和咸味早餐，一天强调糕点，下一天强制吃早餐。
获得所涉及的感官
现在不是时候对您所服务的内容进行简单描述。描述您的菜肴中的护理以及使您的产品与其他产品不同的原因，并强调这一点。而不是简单的“蓝莓松饼”，指出你的松饼是“自制的”来自“当地种植的蓝莓”。在您的招牌菜中列出特殊成分，使其脱颖而出，或提供显示它们如何制作的食谱。将果汁描述为“鲜榨”，将面包描述为“新鲜出炉”。
特色选择
您可以通过提供特色菜单来增加您的潜在客户群，或者声明您可以根据要求创建特殊菜肴。能够满足素食主义者和素食主义者的需求，因健康原因需要无麸质或无乳糖膳食的客人，或因宗教原因不想吃猪肉或其他食物的客人可以使您的业务更具吸引力。 在线显示示例菜单 并详细说明您需要多少提前通知才能满足特殊要求。
提示
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专注于特定的利基可以帮助您的住宿和早餐脱颖而出。例如，被称为环保型住宿加早餐酒店将吸引寻找特定体验的客人。
