咖啡师的要求是什么?

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Anonim

Baristas在餐馆和咖啡店工作,为顾客制作咖啡饮料和其他饮料。他们通常接受工作培训。雇主通常会寻找能够快速学习,成为团队合作者并具备良好人际交往能力的申请人。经验丰富的咖啡师有最好的就业机会。

教育

没有具体的教育资格成为大多数雇主的咖啡师,虽然高中毕业证书往往是首选或要求。希望提高技能的咖啡师可以通过学校培训计划和在线咖啡师认证课程获得专业培训。培训课程教授学生磨咖啡和蒸牛奶的基本知识,以及如何正确操作专业设备。有些课程还教学生如何经营自己的特色咖啡店。

物理要求

咖啡师应该能够长时间站立和行走,并且身体能够提升,推动和拉动40磅。 Baristas还需要偶尔使用梯子,楼梯和坡道,他们必须在酒吧区域周围进行,转弯和进行精确的工作。他们应该具有良好的听力和听力技巧,因为他们收到客户所说的饮料订单的详细信息。良好的近视和远视也是咖啡师的要求。

其他资格

咖啡店依靠良好的客户服务来保留忠诚的客户并在这个竞争激烈的行业中取得成功。咖啡师需要表现出优秀的个人品质,包括整洁的外表,良好的沟通技巧以及保持定期和一致的出勤率和准时性。 Baristas应该诚实,诚实地行事,并且必须能够在压力下保持冷静的态度,因为咖啡店经常在一天中忙碌。

主要责任

Baristas负责维护清洁的工作环境,遵循所有产品的健康,安全和卫生准则。 Baristas负责制作优质浓缩咖啡和咖啡饮料,蒸汽和泡沫牛奶。其他职责包括保持设备清洁和保持整洁的环境,以确保产品的整体质量。经验丰富的咖啡师可能需要培训新员工,并且应该积极地加强成功的绩效。

2016年食品和饮料服务及相关工人的薪资信息

根据美国劳工统计局的数据,2016年食品和饮料服务及相关工人的年薪中位数为19,710美元。在低端,食品和饮料服务及相关工人的薪水为25,170美元的25%,这意味着75%的收入超过这个数额。第75百分位的工资是22,690美元,这意味着25%的工资收入更高。 2016年,美国有5,122,500人从事食品和饮料服务及相关工作。