作为餐馆老板或运营商,您可能需要出售您的餐厅设备,因为您正在关闭餐厅或更换升级版本的设备。您当然希望以合理的价格出售旧设备,特别是如果它是顶级品牌并且处于良好的工作状态。初创餐厅是您二手餐厅设备的潜在买家。您也可以使用其他一些方法来销售二手餐厅设备。
在eBay,亚马逊或craigslist等网站上宣传您用过的餐厅设备。这将使您的列表暴露于最广泛的二手设备市场。在杂志和其他特定于餐饮业的出版物上发布广告。接近区域酒店和餐馆协会,餐厅供应或设备供应协会,并让会员知道您正在寻找出售您的二手餐厅设备。您可能会在这些协会中找到潜在买家。
搜索专门销售二手餐厅设备的网站。通过此类网站,您可以快速找到目标受众。查看Double Take Auctions和Equippers等网站。 (参见参考资料。)
寻找零售商处理二手餐厅设备。皮尔斯食品服务设备,餐饮设备世界,ACityDiscount和ABC餐厅就是一些例子(参见参考资料)。将设备出售给经销商可减少在线销售或发布广告所需的时间和精力。联系经销商并说明产品,型号及其工作条件。您可以将设备直接送到经销商的仓库,或让代表在现场拜访您。该代表评估您的设备并协商价格。联系多家零售商,选择价格最优惠的零售商。使用电话簿,在线搜索引擎或咨询食品服务行业的朋友和同事,以获得可靠的经销商联系。记得询问经销商他们在该领域的经验并要求客户参考。
提示
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建立有兴趣购买二手设备的人的联系人,以便在下次需要出售二手餐厅设备时准备好候选人名单。